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原料成分及營養(yǎng)價值的選擇依據(jù)

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樓主
發(fā)表于 2008-7-27 23:07:59 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
請問各位老師,大家都在參照什么樣的原料成分及營養(yǎng)價值表呢,我們國家的數(shù)據(jù)和實際的有多少差異!謝謝!急切期待
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-7-28 09:31:25 | 只看該作者
每年都有國家數(shù)據(jù)庫公布,可以參考。

以自己化驗的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。
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