隨著全面小康社會(huì)的到來,會(huì)不會(huì)出現(xiàn)一頭體重2.5萬斤的純瘦肉豬呢 中國正在嘗試太空育豬。新聞報(bào)道說:中國將用“神舟”六號飛船,把40克榮昌豬的精液(精子數(shù)量至少10億個(gè))搭載到太空中去??茖W(xué)家希望,太空微重力和宇宙射線將改變豬
的基因,從而培育出中國豬的新品種。聯(lián)系到不久前,隨著中國許多省區(qū)普遍取消農(nóng)業(yè)稅,向農(nóng)民征收的生豬屠宰稅也取消了,那么,“神舟”六號把豬的生存和發(fā)展空間拓展到了宇宙,應(yīng)該是向世界傳遞了一個(gè)重要的信息。
就在美國人大搞撞彗星的時(shí)候,中國人卻在打豬的主意,乃是因?yàn)閲?。中國是世界第?a href="http://www.ffers.com.cn/pigs/" target="_blank" class="relatedlink">養(yǎng)豬大國,地球上有一半的豬生活在中國,“一人一豬”、“一畝一豬”說的就是中國。世界上豬肉產(chǎn)量排在第二到第十位的美國、德國、西班牙、法國、巴西、加拿大、丹麥、荷蘭和波蘭,加在一起的產(chǎn)量還不足中國的70%。想一想飼料大王劉永好為何會(huì)成為億萬富翁,就可知道豬在解決“三農(nóng)”問題和促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)中扮演的可敬角色。豬是國家競爭力的重要組成部分。
但是,現(xiàn)在,中國的豬出現(xiàn)了幾個(gè)嚴(yán)重問題:
一是農(nóng)民不愿養(yǎng)豬了,也不養(yǎng)豬了,跑到大城市和沿海地區(qū)打工去了。
二是城里人不愛吃豬肉了。主要是嫌豬肉太肥,另外,還有一個(gè)“放心肉”的問題,怕吃豬肉中毒。中國有相當(dāng)一部分豬不健康,愛得病。
三是中國有這么多豬,卻不能走向世界。中國內(nèi)地豬肉第一大出口地是香港,第二大出口地也不過是朝鮮。
這主要是因?yàn)橹袊i的品種不行。有人說,具有幾千年歷史的中國養(yǎng)豬業(yè)的最大悲哀,就是到目前為止還沒有一個(gè)屬于自己的現(xiàn)代化品種。中國豬死亡率比外國豬高,出欄率比外國豬低,瘦肉率和健康度也都不如發(fā)達(dá)國家。
而作為世界第一養(yǎng)豬大國,中國每年竟還向美國進(jìn)口幾萬噸豬肉,甚至,有人還走私美國豬肉─—業(yè)內(nèi)稱為“假美國肉”,這是很丟臉的事情。隨著加入世貿(mào)組織,中國承諾豬肉進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)12%,外國豬將與中國豬展開一場大戰(zhàn)。
現(xiàn)在,在世界上,優(yōu)秀品種的豬大都集中在發(fā)達(dá)國家的幾個(gè)專業(yè)化公司,有的公司每年投資數(shù)百萬美元從事豬的基因選樣和胚胎移植。這些年來,中國從國外引進(jìn)了許多先進(jìn)品種的豬,耗資之大無法言喻。
所以,太空育豬就變得迫切了。隨著全面小康社會(huì)的到來,中國人有權(quán)利飼養(yǎng)更優(yōu)秀的豬。主要是三個(gè)方面:
一是吃到更健康、味道更好、更精瘦的豬肉。未來的中國豬將具有全身精質(zhì)瘦肉及雙倍生長的基因。
二是飼養(yǎng)寵物豬以娛樂身心。未來的中國豬家族里,將出現(xiàn)用基因工程培育出的“掌上豬”、“口袋豬”。
三是把豬發(fā)展為藥用品、工業(yè)原料、試驗(yàn)動(dòng)物和生物反應(yīng)器。在未來,中國科學(xué)家可以拿一個(gè)豬的細(xì)胞,加入人類的基因,然后用這一個(gè)細(xì)胞復(fù)制出一只豬,這只豬的器官由于不會(huì)對人的免疫系統(tǒng)排斥,可用于人體器官移植。中國的每家大醫(yī)院都將建立一個(gè)“豬庫”。
早在上世紀(jì)50年代末“大躍進(jìn)”的時(shí)候,中國著名的幻想家遲叔昌先生便預(yù)言,到1985年,中國的國營農(nóng)場里篤定會(huì)出現(xiàn)“一垛白里透紅的肉墻”,那是科學(xué)家用生物工程技術(shù)搞出來的“奇跡豬”,一頭便重2.5萬斤,比普通豬大100多倍。其肉比童子雞還要嫩,又酥又脆。遲叔昌稱這種豬為“割掉鼻子的大象”。作為六畜之首,豬寄托著我們對于美好未來的夢想,大概便是這樣的吧
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