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發(fā)酵飼料的基礎(chǔ)知識

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樓主
發(fā)表于 2008-8-4 19:42:05 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發(fā)酵飼料是以微生物、復(fù)合酶為生物飼料發(fā)酵劑菌種,將飼料原料轉(zhuǎn)化為微生物菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、微生物活性益生菌、復(fù)合酶制劑為一體生物發(fā)酵飼料。該產(chǎn)品不但可以彌補常規(guī)飼料中容易缺乏的氨基酸,而且能使其它粗飼料原料營養(yǎng)成份迅速轉(zhuǎn)化,達到增強消化吸收利用效果。
發(fā)酵方法(以發(fā)酵1000公斤發(fā)酵飼料為例)1、 發(fā)酵飼料原料與配方:配制好的發(fā)酵飼料1000公斤,水350-400公斤(夏天350,冬天400),菌種4-5公斤。2、 制作稀釋活化發(fā)酵液:將4-5公斤菌種發(fā)酵劑倒入350-400公斤水中攪拌均勻浸泡2-6小時制成活化發(fā)酵液。3、 將制成的活化發(fā)酵液與1000公斤發(fā)酵飼料混合均勻,濕度以手捏成團不滴水,一觸即散為宜。有攪拌機的大型養(yǎng)殖場將活化發(fā)酵液慢慢加入飼料中攪拌均勻即可;沒有攪拌機的養(yǎng)殖戶將活化發(fā)酵液慢慢少量噴到飼料上,用鐵鍬攪拌均勻,注意:不能有團塊、水結(jié)塊,用手將團塊、水結(jié)塊搓散攪拌均勻?!?、大型養(yǎng)殖場可以將配置好的飼料在地面壓實堆成垛或者裝入水泥池壓實,用塑料薄膜密封;小養(yǎng)殖戶可以將飼料裝入缸、大塑料桶、池子壓實密閉,用塑料薄膜密封,多封幾層,保證密封完全不透氣。5、放在常溫、防鼠的地方厭氧發(fā)酵,根據(jù)季節(jié)經(jīng)3-5天(夏3天,春秋4天,冬5天)發(fā)酵,發(fā)出略帶酸甜的濃郁酒曲香味,表明發(fā)酵成功。若只酸不香,沒有酒曲香味;或有變白色是密封不完全透氣原因發(fā)酵不成功,發(fā)酵失敗的飼料可曬干后重新發(fā)酵(稍加大菌種用量)。發(fā)酵飼料要做到壓實密封不漏氣;水分適當,多了易酸,少了發(fā)酵太慢;攪拌要均勻,粉碎團塊、水結(jié)塊。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-8-4 21:42:18 | 只看該作者
真的感謝樓主這個資料,我現(xiàn)在正在做這方面的資料啊
板凳
發(fā)表于 2008-8-18 09:08:42 | 只看該作者
你采用的菌種是什么?能不能詳細介紹一下?
地毯
發(fā)表于 2008-9-3 20:57:59 | 只看該作者
謝謝樓主分享,我也很關(guān)心這個行業(yè)的發(fā)展,很想?yún)⑴c其中,請經(jīng)常聯(lián)系。我的郵箱:dzyj1999
@163.com
5
發(fā)表于 2008-9-3 21:41:34 | 只看該作者
05年底在做發(fā)酵豆粕項目的時候就提到做發(fā)酵飼料的想法,也一直在摸索
6
發(fā)表于 2008-11-1 08:00:10 | 只看該作者
真的感謝樓主這個資料,我現(xiàn)在正在做這方面的資料啊你采用的菌種是什么?能不能詳細介紹一下?
7
發(fā)表于 2008-12-2 01:11:53 | 只看該作者
tret54 yt54y64y65
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