動物福利：新生小豬28天內(nèi)不許斷奶

和興

“新出生的小豬在28天前不允許斷奶，閹割公豬時(shí)要采取止痛措施，對家畜長途運(yùn)輸每24小時(shí)必須下車喂食物和水并休息24小時(shí)……”這是歐盟對家畜養(yǎng)殖的相關(guān)規(guī)定。
    “這實(shí)際上已經(jīng)形成了新的貿(mào)易壁壘。”中國檢疫檢驗(yàn)科學(xué)研究院副院長、高級獸醫(yī)師秦貞奎說，“等于將中國等國家生產(chǎn)的家畜擋在了歐盟之外?！?br />     昨天在北京召開的“動物福利與肉品安全國際論壇”上，世界動物保護(hù)組織的專家和中國政府的官員共濟(jì)一堂，探討動物福利相關(guān)的食品安全問題。
    世界農(nóng)場動物福利協(xié)會（CIWF）首席執(zhí)行官D’Silva女士介紹了歐盟對農(nóng)場動物的養(yǎng)殖、運(yùn)輸與屠宰設(shè)立了相關(guān)的福利標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還禁止了一些工業(yè)化動物生產(chǎn)中的一些“非人道”做法。
    Silva女士說，在歐盟的法律框架里，從2006年開始，禁止在鐵隔欄里關(guān)養(yǎng)懷孕的母豬，而且必須給母豬高纖維的食物以滿足它饑餓感和咀嚼的需要，甚至 還要給它提供稻草蘑菇等滿足其探測周圍環(huán)境的需要……其他的還有———新出生的小豬在28天前不允許斷奶，閹割公豬要采取止痛措施，對家畜長途運(yùn)輸每24 小時(shí)必須下車喂食物和水并休息24小時(shí)等。
    Silva女士說，這其實(shí)是歐盟對農(nóng)場動物保護(hù)的最低標(biāo)準(zhǔn)，任何歐盟國家都可以制定高于這一標(biāo)準(zhǔn)的法律，而達(dá)不到該標(biāo)準(zhǔn)的國家的動物將會被歐盟拒之門外。
    秦貞奎告訴記者，這些標(biāo)準(zhǔn)將中國等國家生產(chǎn)的肉類產(chǎn)品擋在了歐盟之外，所以到現(xiàn)在為止，中國出口到歐盟國家的肉類產(chǎn)品極少，“可以忽略不計(jì)”。
    秦貞奎說，曾任國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局進(jìn)出口食品安全局局長的他就經(jīng)歷過這樣的情況，一些中國肉類制品運(yùn)到歐盟國家，卻以沒有達(dá)到歐盟對動物福利的要求而被拒。
    各國專家和中國政府官員都承認(rèn)，動物福利問題已經(jīng)變成了國際貿(mào)易中一種新型的貿(mào)易壁壘，中國必須正視。
    動物保護(hù)組織的專家敦促中國相關(guān)企業(yè)采取措施改善動物福利，盡早與國際接軌。

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動物福利也成了一個(gè)新的貿(mào)易壁壘了