豬苗降價(jià)母豬遭殃 或引發(fā)豬肉價(jià)格再次上漲

和興

“由年初的800元/頭到現(xiàn)在的400~500元/頭，豬苗的價(jià)格降了將近一半?！苯?，不少生豬養(yǎng)殖戶反映，由于豬苗和生豬收購價(jià)均出現(xiàn)了大幅度的下降，不少生豬養(yǎng)殖戶面臨著虧本的困境，準(zhǔn)備減少生豬養(yǎng)殖的數(shù)量，并較為大量地宰殺能繁母豬。江門市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人擔(dān)憂，養(yǎng)殖戶大量宰殺能繁母豬雖然可以緩解虧本的壓力，但有可能會(huì)引發(fā)豬肉價(jià)格的再次上漲。

　　豬苗價(jià)格驟降近一半

　　“現(xiàn)在最好的豬苗只能賣500元/頭，一般的也就400元/頭。”新會(huì)區(qū)大澤鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶劉先生養(yǎng)殖了100多頭能繁母豬，每年生產(chǎn)豬苗2000多頭，主要供應(yīng)給附近及周邊鎮(zhèn)區(qū)的養(yǎng)殖戶。據(jù)劉先生介紹，今年年初，豬苗的價(jià)格維持在800元/頭左右，最高時(shí)為900元/頭。但6月底開始，豬苗的價(jià)格迅速回落，降幅接近一半。

　　“豬苗價(jià)格的下跌，主要是受到豬苗供應(yīng)驟然增加的影響?！睋?jù)江門市畜牧局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，江門除了按國家有關(guān)政策要求向每頭能繁母豬補(bǔ)貼50元外，還補(bǔ)貼80％（即48元）為能繁母豬購買保險(xiǎn)，大大刺激了能繁母豬的生產(chǎn)。目前江門購買了保險(xiǎn)的能繁母豬數(shù)量越來越多，超過了9萬頭（蓬江、江海兩區(qū)除外）。而江門市畜牧局的統(tǒng)計(jì)顯示，2008年上半年，江門市存欄的能繁母豬約27.7萬頭，同比增長(zhǎng)129.16％。能繁母豬數(shù)量的劇增，使得本地生產(chǎn)的豬苗供應(yīng)量劇增?！巴暧泻芏囵B(yǎng)殖戶都要到附近的陽江、廣西等地采購豬苗，但今年已很少養(yǎng)殖戶出外采購豬苗了?！?/P>

　　“生豬養(yǎng)殖前景不明朗，豬苗的需求量大為減少。”江門市大澤鎮(zhèn)生豬協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，生豬養(yǎng)殖成本迅速上漲，生豬收購價(jià)格卻不斷回落，加上外地生豬沖擊市場(chǎng)造成的銷售壓力，很多的養(yǎng)殖戶都選擇了減少養(yǎng)殖量以應(yīng)對(duì)即將面臨的虧本困境，市場(chǎng)上豬苗的需求量隨之大為減少?！昂芏囵B(yǎng)殖戶都表示暫時(shí)不會(huì)考慮大量購買豬苗養(yǎng)殖，而豬苗外銷的渠道并不多，養(yǎng)殖戶只好降價(jià)銷售了?！?/P>

　　養(yǎng)殖戶準(zhǔn)備大量宰殺母豬

　　“現(xiàn)在成本這么高，生產(chǎn)豬苗已經(jīng)沒有什么利潤了?！迸罱瓍^(qū)棠下鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶羅先生養(yǎng)殖了數(shù)百頭生豬，其中有100多頭為能繁母豬。據(jù)羅先生介紹，去年他的養(yǎng)殖場(chǎng)只有不到50頭的能繁母豬，但隨著豬苗價(jià)格的上漲，他增加了能繁母豬的養(yǎng)殖量。年初時(shí)，這些能繁母豬給他帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)利潤，但隨著豬苗價(jià)格的走低和豬苗出現(xiàn)難銷的情況，這100多頭能繁母豬又成了“燙手芋頭”。“能繁母豬的飼養(yǎng)成本本來就高，如果豬苗也出現(xiàn)滯銷，存欄過長(zhǎng)，微薄的利潤還不夠豬苗存欄所需的飼料費(fèi)用。”
“如果銷售順利，豬苗現(xiàn)在應(yīng)該還能有100元/頭的利潤。”新會(huì)區(qū)大澤鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶松叔自繁養(yǎng)了20多頭能繁母豬。由于生豬收購價(jià)和豬苗價(jià)格回落，銷售情況不好，他正考慮減少養(yǎng)殖數(shù)量?！梆B(yǎng)能繁母豬的成本要比養(yǎng)肉豬的成本高很多，將它們當(dāng)肉豬處理我們也舍不得，但總比以后虧本好?！?/P>

　　記者走訪了蓬江區(qū)棠下鎮(zhèn)、新會(huì)區(qū)大澤鎮(zhèn)和司前鎮(zhèn)等生豬養(yǎng)殖數(shù)量比較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，不少養(yǎng)殖戶均表示正在考慮宰殺部分能繁母豬以節(jié)約成本，部分養(yǎng)殖戶甚至表示將宰殺超過五成的能繁母豬。

　　目前生豬養(yǎng)殖成本迅速上漲。

　　可建立生豬生產(chǎn)安全機(jī)制

　　“養(yǎng)殖戶一旦大量宰殺能繁母豬，將會(huì)引發(fā)新一輪的豬肉價(jià)格上漲。”江門市畜牧局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前的豬苗價(jià)格回落是正常的市場(chǎng)現(xiàn)象，但如果養(yǎng)殖戶因此大量宰殺能繁母豬，將會(huì)給生豬生產(chǎn)帶來很大的隱憂。能繁母豬的減少使得豬苗供應(yīng)也相應(yīng)減少，豬苗價(jià)格將回升。受此影響，生豬生產(chǎn)的豬苗成本也增加了，生豬供應(yīng)量也會(huì)減少，屆時(shí)，豬肉的價(jià)格將再次上漲。目前，雖然豬苗價(jià)格和生豬收購價(jià)都已經(jīng)回落，但豬肉價(jià)格卻一直沒有回落，已經(jīng)迫使部分市民減少豬肉消費(fèi)，如果豬肉價(jià)格再次上漲，必將加重市民生活的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。“應(yīng)該建立一個(gè)長(zhǎng)效機(jī)制，以穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。”

　　該負(fù)責(zé)人認(rèn)為，目前，養(yǎng)殖戶想大量宰殺能繁母豬，主要是因?yàn)樗麄儾荒馨凑Ｊ袌?chǎng)價(jià)格實(shí)現(xiàn)再生產(chǎn)，為了避免損失而采取的非常手段。

　　但如果建立價(jià)格調(diào)控機(jī)制，在生豬收購價(jià)格低于養(yǎng)殖成本時(shí)，以保證每頭生豬至少30元的利潤的價(jià)格，大量收購養(yǎng)殖戶的生豬。與此同時(shí)，采用取消補(bǔ)貼、稅收或其他市場(chǎng)手段對(duì)再生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行調(diào)控，就可以有效避免生豬生產(chǎn)中出現(xiàn)的市場(chǎng)調(diào)控周期性危機(jī)。