豬居六畜之首。根據(jù)中國肉類協(xié)會統(tǒng)計(jì),2006年,我國人均消費(fèi)豬肉39.6千克,占肉類食品消費(fèi)比例的65%。由此可見,豬肉供應(yīng)在我國居民肉類食品供應(yīng)中所起到的舉足輕重的作用。為提高生豬生產(chǎn)水平,降低飼養(yǎng)成本,1950年,一些養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國家開始將豬人工授精技術(shù)應(yīng)用在生產(chǎn)上,從此,此項(xiàng)技術(shù)在各國得到廣泛應(yīng)用。
開展豬人工授精,一是減少疫病傳播,保證豬群健康。通過人工授精,避免種公豬和母豬的直接接觸,大大降低疫病傳染風(fēng)險(xiǎn),保證豬群健康,間接的降低飼養(yǎng)成本,增加養(yǎng)殖戶收益。二是提高商品豬質(zhì)量,降低飼養(yǎng)成本。通過豬人工授精技術(shù)的應(yīng)用,減少了種公豬的飼養(yǎng)量,必然使種豬場和種公豬站優(yōu)中選優(yōu),留下最好的公豬作種用。用這樣的種公豬配種生產(chǎn)商品仔豬,可以提高商品豬質(zhì)量,降低飼養(yǎng)成本。三是克服時(shí)間、區(qū)域差異,保證配種及時(shí)。精液經(jīng)過處理后能夠保存7天左右的時(shí)間,可隨時(shí)給發(fā)情母豬輸精配種,且攜帶方便,能做到保證質(zhì)量和適時(shí)配種。四是克服公母豬體格大小的差別。如果自然交配,公母豬體重懸殊過大,母豬很難承受,容易造成交配失敗。通過人工授精,使體重差異不再成為交配的障礙。
上世紀(jì)八十年代開始,在相關(guān)部門的大力支持下,我省開始推廣豬人工授精技術(shù),但是并未得到廣泛應(yīng)用。究其原因,主要是由于技術(shù)原因,精液保存時(shí)間短。當(dāng)時(shí)豬的精液一般只能保存36小時(shí)左右,無法滿足配種需要。而且當(dāng)時(shí)交通、通訊十分不便,從發(fā)現(xiàn)母豬發(fā)情通知豬人工授精站,到種公豬站送來精液進(jìn)行配種約需2天時(shí)間,精液已過保質(zhì)期,無法使用。隨著養(yǎng)豬生產(chǎn)水平的提高,經(jīng)過處理后的精液已能保存7天。隨著通訊、交通十分便捷,從2006年開始,豬人工授精在我省得到廣泛開展,種公豬站又重新興起。截至目前,我省共建成人工授精站1051個(gè)(不含大連),全省母豬人工授精率達(dá)到40%。
根據(jù)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和生豬生產(chǎn)實(shí)際情況,我省應(yīng)鼓勵(lì)開展以種公豬站供精為主,以種豬場供精為輔,人工授精員從種公豬站購買精液對外配種的豬人工授精發(fā)展模式。不提倡一般養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)種公豬對外開展人工授精。
一是種豬場、種公豬站管理規(guī)范,降低疫病風(fēng)險(xiǎn)。二是種豬場、種公豬站公豬質(zhì)量好,有利于提高商品豬質(zhì)量,增加我省商品豬在全國生豬市場上的競爭力。三是種豬場、種公豬站抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),能夠保證精液供應(yīng)。四是種豬場、種公豬站技術(shù)力量雄厚,能夠保證人工授精受胎率。 |