目前摻假豆粕很厲害,摻假達(dá)到30%左右,用碘酒也不易試出真假,根據(jù)我的市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)說一下我對(duì)摻假豆粕的鑒別方法:
1:取500克的豆粕,放在水中30分鐘后攪拌幾分鐘,把水倒出后,在容器的最底層的豆粕,你可以放在嘴里嚼,會(huì)有一種沙粒的感覺,其實(shí)不是沙粒,是一種其他物質(zhì),是一種看上去與豆粕顏色及樣式一樣的東西,這種東西的顆粒與豆粕相比較小,單獨(dú)看這種物質(zhì)時(shí),在陽光下會(huì)有發(fā)亮的感覺,把這種物質(zhì)放在嘴里嚼時(shí),會(huì)有沙粒感覺及一種說不上來的感覺。單獨(dú)看這種物質(zhì)時(shí)(要很仔細(xì)的觀察),就會(huì)發(fā)現(xiàn)有的上面附著有很難發(fā)現(xiàn)的紅點(diǎn)(極小的點(diǎn)),在摻有假豆粕的豆粕里你要是仔細(xì)觀察也可以看到這樣的附有紅點(diǎn)的物質(zhì)(據(jù)說是在造假時(shí)勾兌顏色時(shí)留下的,在造假時(shí)要根據(jù)真豆粕的顏色勾兌假物質(zhì)的顏色,以便達(dá)到與真豆粕顏色一直)。
2:摻有豆奶粉廠下腳料的鑒別方法:最好的鑒別方法就是,把整的豆粕篩去后,把剩下的放在嘴里嚼時(shí),會(huì)有感覺有生黃豆的味道,在檢測(cè)蛋白時(shí)會(huì)嚴(yán)重不足。
3:摻有玉米胚芽下腳料的鑒別方法:當(dāng)打開豆粕袋后,會(huì)有一種甜甜酸酸的味道。
4:如果你在向豆粕經(jīng)銷商要豆粕時(shí),經(jīng)銷商的豆粕生產(chǎn)日期混雜(在一個(gè)車上或庫里),原因可能是:據(jù)說是回收真豆粕袋的原因(千家萬戶的袋子),他們只回收倒開口的真豆粕袋。這樣的話,他們很少有大量的當(dāng)天豆粕。-----------也有經(jīng)銷商自己造假豆粕袋子的,這個(gè)情況要看造假經(jīng)銷商的能力而定。
5:目前已經(jīng)有一種化學(xué)合成的蛋白物質(zhì),蛋白含量100%,直接摻如豆粕內(nèi),你就是檢測(cè)也不能發(fā)現(xiàn)蛋白不足,只能通過食喂才能發(fā)現(xiàn)真假。
---------------------------根據(jù)以上原因,如果大家發(fā)現(xiàn)料蛋比高,一定要仔細(xì)找出原因,不要馬虎,以免上當(dāng),謝謝查看! |
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