規(guī)模豬場當(dāng)前獸醫(yī)工作的思路

禽獸醫(yī)官

近年來養(yǎng)豬業(yè)從傳統(tǒng)的、千家萬戶分散的養(yǎng)豬生產(chǎn)向著規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。規(guī)模養(yǎng)豬生產(chǎn)己占全市養(yǎng)豬出欄數(shù)的80%以上，這一轉(zhuǎn)變對獸醫(yī)工作提出了新的要求，如何搞好豬場的疫病防制是一個(gè)新課題。
     2002年疾病的流行是制約養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)發(fā)展和影響豬場經(jīng)濟(jì)效益的主要因素，特別是新近發(fā)生的傳染病，危害就更大。為了開創(chuàng)規(guī)模豬場獸醫(yī)工作的新局面，必須用現(xiàn)代的、科學(xué)的、新的獸醫(yī)防疫技術(shù)取代固有的、傳統(tǒng)的、陳舊的防治模式和經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)提出當(dāng)前規(guī)模豬場獸醫(yī)防疫工作的思路，共同行參考。
    1. 健化豬群，加強(qiáng)監(jiān)測
   大家知道, 養(yǎng)豬不可能不發(fā)病, 也沒有一個(gè)獸醫(yī)可將所有的豬病都治愈。有的病豬即使治愈了, 花費(fèi)的代價(jià)很高, 是勞民傷財(cái)?shù)?；有的烈性傳染病，越治療發(fā)病就越多，是得不償失的。由于傳統(tǒng)獸醫(yī)重治輕防，往往把豬場辦成病豬的療養(yǎng)院、福利院。以至許多規(guī)模豬場舊病未除，新病又來，疫情不斷，既花費(fèi)了資金，又浪費(fèi)了人力物力，而且降低了豬場的經(jīng)濟(jì)效益。針對這種狀況，我們提出“五不，三加強(qiáng)”原則，即：無法治愈的病豬不治；治療花費(fèi)高的病豬不治；經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高的病豬不治；病因不明且是新發(fā)病的病豬不治；傳染性強(qiáng)、危害性大的病豬不治；加強(qiáng)以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范飼養(yǎng)生豬；加強(qiáng)防疫檢疫措施；加強(qiáng)監(jiān)測診斷設(shè)施。
當(dāng)然，這一原則并不是所有經(jīng)營者都能接受的。但是，豬場執(zhí)行這一原則后，帶來了眾多好處。豬群的整體健康狀況明顯提高了；危害大的傳染病被有效控制了；醫(yī)療費(fèi)用降低了；經(jīng)濟(jì)效益顯著了；對社會(huì)貢獻(xiàn)大了。
    豬場執(zhí)行這一原則后，對經(jīng)營者要求更高了，獸醫(yī)的責(zé)任更大了。經(jīng)營者必須加大對防疫、檢疫、監(jiān)測、診斷設(shè)施的投入，必須按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)生豬，必須完善管理制度；獸醫(yī)的工作就更具體了，必須深入豬舍開展防疫檢疫，對場內(nèi)每棟豬舍的健康狀況了如指掌，一旦發(fā)現(xiàn)病豬就能及時(shí)作出準(zhǔn)確的診斷，果斷地決定處理方法，規(guī)模豬場的獸醫(yī)必須認(rèn)認(rèn)真真地工作，不得絲毫的馬虎，不能忽視任何疑點(diǎn)，倘若防檢與診斷水平不高、處理不果斷，等到疾病大批感染后才恍然大悟，那造成的后果是不堪設(shè)想。
      2. 科學(xué)免疫，規(guī)范操作
  這幾年由于眾所周知的原因, 傳染病的種類越來越多, 而疫苗的品種也不少。一頭豬從小到大不時(shí)要打防疫針，一個(gè)規(guī)模豬場一年到頭不斷地進(jìn)行免疫接種，使人們納悶的是規(guī)模豬場傳染病不但不能控制和消滅，而且還有擴(kuò)散和發(fā)展的可能。剖析其原因主要是：一是一些單位受經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)，一旦有新的傳染病，就研制疫苗，未經(jīng)完善的中試程序和科學(xué)的驗(yàn)證，在安全性還不明了的情況下，就盲目地大面積推廣，疫情不僅沒有控制，反而造成擴(kuò)散。二是一些規(guī)模豬場經(jīng)營者錯(cuò)誤地認(rèn)為，豬一旦免疫接種就進(jìn)入保險(xiǎn)箱，其實(shí)不然，就免疫理論而言和目前疫苗實(shí)際都無法做到:①任何一種疫苗由于種種原因都不可能獲得100％保護(hù)；②影響豬體產(chǎn)生免疫力的因素很多，如體質(zhì)、環(huán)節(jié)的應(yīng)激、某些傳染?。▊慰袢　⑺{(lán)耳病、隱性豬瘟、園環(huán)病毒感染）可造成不同程度的免疫力下降；③疫苗在運(yùn)輸、貯存、使用過程中的不當(dāng)行為導(dǎo)致疫苗的效價(jià)降低而影響免疫效果。三是免疫程序合理性和免疫操作規(guī)范與免疫效果具有關(guān)連性，這是規(guī)模豬場獸醫(yī)必須掌握和注意的重要環(huán)節(jié)。①目前尚未有一個(gè)可供共同使用的免疫程序，每個(gè)豬場都應(yīng)根據(jù)本豬場的具體情況制定免疫計(jì)劃如免疫時(shí)間、次數(shù)、疫苗種類、品牌、用法、用量、接種日齡等。②為了制定出適合本場的免疫程序，應(yīng)當(dāng)對某些重點(diǎn)疫病進(jìn)行免疫檢測，根據(jù)免疫檢測情況合理制定本場的免疫程序。③要有規(guī)范的免疫操作規(guī)程，按規(guī)范化的要求，接種前要檢查豬的健康狀況，接種器械要嚴(yán)格消毒，接種的疫苗要合乎質(zhì)量要求（如在有效期內(nèi)、貯藏合乎要求、沒有裂痕、不失真空等），接種劑量準(zhǔn)確，不漏種、不少種。④免疫接種必須由獸醫(yī)技術(shù)人員操作，飼養(yǎng)員協(xié)助，要有完整的免疫記錄，接種時(shí)間、疫苗種類、批號(hào)、劑量、有效期生產(chǎn)單位。
     3、強(qiáng)化消毒  講究實(shí)效
消毒工作是豬場防疫工作的重要一環(huán)，不可缺少，要正確認(rèn)識(shí)消毒的作用：①消毒只殺滅滯留在外界環(huán)境中的病原微生物，對病豬沒有治療作用，消毒藥物有時(shí)效性，不能一勞永逸。②消毒是起預(yù)防作用，如豬舍門口進(jìn)出消毒、空豬舍消毒、帶豬消毒等，防止病原微生物感染生豬，不可疏忽，若是一次疏忽，可能造成前功盡棄；③當(dāng)發(fā)現(xiàn)傳染病時(shí)，要清除傳染源后再進(jìn)行消毒才能奏效，否則是徒勞的。
     消毒要注意方法，提高消毒效果，如果方法不對，其效果就要打折扣，因?yàn)橄緞┑南拘Ч艿接袡C(jī)物、酸堿度、溫度、濃度和作用時(shí)間的影響。要建立日常消毒制度。既消毒周期安排、消毒藥品選擇、消毒劑濃度、消毒方法、消毒次數(shù)。①進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)門口的車輛、用具要用消毒劑噴灑或浸泡消毒，人員要淋浴、更衣、換鞋，經(jīng)紫外線消毒后方可進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)；②豬舍周圍環(huán)境消毒平常每周一次，疫病易發(fā)季節(jié)每周兩次，消毒要不留死角；③空欄時(shí)的豬舍消毒要全面、徹底；④出現(xiàn)病死豬時(shí)要局部帶豬消毒；⑤發(fā)生傳染病時(shí)要進(jìn)行全場隔離消毒；⑥消毒藥物選擇要合理，要選擇多種消毒劑，不同消毒對象選用不同消毒劑，要根據(jù)不同消毒成份進(jìn)行交替使用；⑦保持消毒劑的有效濃度，如門口消毒池的消毒液要定期更換；⑧要加強(qiáng)防鼠滅鼠滅蚊蠅工作，減少老鼠傳播疾病的機(jī)會(huì)。⑨豬場污水要經(jīng)過無害消毒處理后排放，避免造成二次感染。
    要嚴(yán)格執(zhí)行消毒程序，保證消毒效果的可靠，一般消毒程序有清掃、沖洗、消毒劑消毒、高壓水槍沖洗、火焰噴槍噴射消毒、消毒劑消毒（福爾馬林熏蒸）、沖洗、通風(fēng)干燥。
     4、定期驅(qū)蟲  提高效益
   養(yǎng)豬多數(shù)都有寄生蟲病，盡管條件很好的豬舍、豬場都不同程度的存在寄生蟲病。豬患上寄生蟲病后，毛長長，皮厚厚，毫無光澤，兩頭尖，中間大；重者使豬死亡，寄生蟲病給養(yǎng)豬業(yè)造成的損失是嚴(yán)重的。美國一份調(diào)查資料：體內(nèi)寄生蟲病，每年給養(yǎng)豬業(yè)造成2.5億美元的損失，有計(jì)劃的進(jìn)行全面驅(qū)蟲，每投入1美元，可獲得4－6美元的收益，可惜，我們對這種得失認(rèn)識(shí)不足。因此，定期驅(qū)蟲是規(guī)模養(yǎng)豬不可忽視的重要環(huán)節(jié)，是提高養(yǎng)豬效益的重要措施之一。
   驅(qū)蟲藥的種類很多，建議用廣譜的驅(qū)蟲藥：如鹽酸左旋咪唑、丙硫苯咪唑、阿維菌素、伊維菌素、拜美康等。不管用哪種藥物驅(qū)蟲，投藥后三天內(nèi)豬糞要及時(shí)清除，并消毒地面以殺死驅(qū)出來的寄生蟲，控制寄生蟲病的發(fā)生。
    5、標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)  全程保健
   豬場獸醫(yī)工作要在以往不放松生豬防治工作的同時(shí)，轉(zhuǎn)向抓好生豬的標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)和保健工作。首先要?jiǎng)?chuàng)造適合于生豬生長發(fā)育的生態(tài)環(huán)境，既豬舍的周圍環(huán)境要有利于防疫、遠(yuǎn)離化工廠、垃圾處理場，與居民區(qū)、交通干道保持500米以上距離，豬舍的朝向、高度、溫度、濕度、空氣、舍內(nèi)衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、飼養(yǎng)密度，要使豬在豬舍內(nèi)感覺舒適。二是要保證供給生豬各生長階段不同的營養(yǎng)需要，保證營養(yǎng)均衡。三是要根據(jù)不同生長階段的飼養(yǎng)要求，制定飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)工藝飼養(yǎng)，提高養(yǎng)殖水平。四是要根據(jù)不同季節(jié)及周邊生豬健康狀況選擇藥物定期預(yù)防豬病。五是要加強(qiáng)生豬生長狀況的記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問題，適時(shí)調(diào)整保健措施。
    6、科學(xué)管理  與時(shí)俱進(jìn)
   生產(chǎn)經(jīng)營者在豬場的管理中，要以人為本，多給員工一些理解和關(guān)懷，豬是要人來養(yǎng)的，首先要將人的積極性、主動(dòng)性發(fā)揮出來，才能把豬養(yǎng)好。生產(chǎn)經(jīng)營者必須認(rèn)識(shí)到：時(shí)代在進(jìn)步、科技在發(fā)展，新的疾病也不斷出現(xiàn)，僅憑固有的知識(shí)和傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)，是不能滿足現(xiàn)代養(yǎng)豬的要求。因此要給豬場獸醫(yī)科技人員提供一個(gè)再學(xué)習(xí)和知識(shí)更新的機(jī)會(huì)，使他們不斷提高業(yè)務(wù)水平，做到與時(shí)俱進(jìn)。
豬場的科學(xué)管理就是一切操作要規(guī)范化，避免管理工作的隨意性和多變性。對豬場的工作人員要有明確的崗位責(zé)任和生產(chǎn)指標(biāo)，制定出一系列的操作規(guī)程和工作守則，做到獎(jiǎng)罰分明，使場內(nèi)一切工作有據(jù)可依，有章可循。
加強(qiáng)管理，合理安排生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)。生產(chǎn)經(jīng)營者既要懂經(jīng)濟(jì)又要懂技術(shù)，只有這樣，才能利用有限的資金去做更多的事。還必須有足夠的分析市場能力，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，制定合理的生產(chǎn)計(jì)劃，使生產(chǎn)和銷售相結(jié)合，最終取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

dzyj1999

提高整個(gè)行業(yè)的業(yè)務(wù)技能是現(xiàn)在必須要做的事情，但愿能把學(xué)習(xí)到的知識(shí)真正落實(shí)到平日的工作中去