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如此飼料產(chǎn)品發(fā)熱，原因何在？

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fuxchina2006

電梯直達

樓主

發(fā)表于 2008-9-13 12:36:38 | 只看該作者回帖獎勵

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近來在北方市場，常看到客戶投訴，產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)就開始發(fā)熱、霉變，原因為何？
具體描述：主要是魚料產(chǎn)品，破碎料發(fā)熱的概率比顆粒料的大，產(chǎn)品生產(chǎn)日期都在30天以內(nèi)，呈現(xiàn)的想像是：產(chǎn)品局部發(fā)熱，并產(chǎn)生霉味。值得注意的是，同樣是破碎料和顆粒料的畜禽料就沒有這種現(xiàn)象，還有魚料產(chǎn)品水分都在12%（據(jù)說出廠時的檢驗數(shù)據(jù)）以內(nèi)。是飼料產(chǎn)品儲存環(huán)境？還是生產(chǎn)工藝存在弊?。窟€是原料？

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激光打印機

沙發(fā)

發(fā)表于 2008-9-13 17:50:23 | 只看該作者

我們夏季的魚料都是提前生產(chǎn)，壓貨,到了旺季怕生產(chǎn)不過來
水分控制在10%以內(nèi)
發(fā)霉的原因我覺得蠻多的，一下說不清楚

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小農(nóng)民

板凳

發(fā)表于 2008-9-13 17:51:46 | 只看該作者

冷卻均勻嗎？
尤其是最后停機后冷卻器中的料冷卻時間夠嗎？

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any_wyb

地毯

發(fā)表于 2008-9-13 18:04:42 | 只看該作者

看看原料是不是水分超標(biāo)了

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AQ

5樓

發(fā)表于 2008-9-14 10:05:20 | 只看該作者

飼料在運輸過程中受到日曬雨淋，客戶的儲存條件不好都會引起飼料霉變的。

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lys0402

6樓

發(fā)表于 2008-9-14 11:22:27 | 只看該作者

原因很多,,運輸、貯存、濕度、溫度等都有關(guān)系。適宜的溫度及濕度才適合霉菌的生長

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j6

7樓

發(fā)表于 2008-9-15 11:11:28 | 只看該作者

局部水分不均，蒸汽不穩(wěn)

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gongheming

8樓

發(fā)表于 2010-9-10 16:17:14 | 只看該作者

首先測一下發(fā)霉成品的的真實水分，會不會是有水分超標(biāo)現(xiàn)象
冷卻效果如何，是否沒有冷卻徹底，存在外冷內(nèi)熱現(xiàn)象，冷卻器漏料、冷清風(fēng)網(wǎng)系統(tǒng)有無堵塞
操作人員責(zé)任心問題，制粒速度過快，冷卻手動排料過快飼料沒有及時冷卻
檢測使用原料是否霉菌毒素超標(biāo)