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菜粕:粗蛋白42%正常嗎?

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樓主
發(fā)表于 2008-9-14 15:44:20 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
近來我們公司近兩批36%的菜粕四川西普化工的,檢測出來粗蛋白特別高達(dá)到42%,蛋白溶解度達(dá)37%。請問這正常嗎?我從來沒有遇到過這個情況。這家的貨還有誰用過,質(zhì)量怎么樣?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-9-14 18:14:08 | 只看該作者
我們公司也有到貨了40%的蛋白
不過是盡了 自己公司的能力做了摻假實(shí)驗(yàn)的
你單單報個蛋白出來,不好回答
但是現(xiàn)在菜粕和棉粕里面摻銨鹽的現(xiàn)象比較多見
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2008-9-24 14:21:31 | 只看該作者
今天又來了一批,還是他家的粗蛋白那銨鹽39個呢!那銨鹽是怎么檢測的呢?
地毯
發(fā)表于 2008-9-24 14:58:38 | 只看該作者
直接蒸餾測蛋白含量
5
 樓主| 發(fā)表于 2008-9-24 16:05:10 | 只看該作者
不消化嗎?那樣測得是什么蛋白?
6
發(fā)表于 2008-10-3 10:06:24 | 只看該作者
分定性和定量。定性:放上濃堿看試紙是不是變色。定量:直接水洗。
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