生豬養(yǎng)殖進入第五個輪回？

tony2005428

生豬養(yǎng)殖進入第五個輪回？

2008-09-18 09:56:02  三農在線

長期以來，生豬飼養(yǎng)行業(yè)內外普遍認為，生豬行情價格一直保持著平穩(wěn)。但近期，這一認識正在逐漸發(fā)生變化，生豬價格一路下跌，一天一個價。8月28日，壽光市圣城街道王口村的一位生豬養(yǎng)殖戶告訴筆者，說生豬收購價為6.82元/斤。     據(jù)了解，目前壽光市生豬存欄達到38.35萬頭，其中能繁母豬存欄5.5萬頭。     壽光市生豬價格普遍低于7元/斤，有的品種甚至賣到了5.9元/斤，創(chuàng)下了今年以來生豬價格的新低。最近生豬價格落得很快，拿8月份來說，月初和月底每斤差了近0.5元錢?！?br />     壽光市場行情顯示，目前生豬價格普遍回落，從直追歷史最高價格的15元/斤，直落到目前價格。生豬降價意味著什么？是理性回歸，還是進入了又一個降價輪回？     調查顯示，一下幾個方面的原因導致今年生豬養(yǎng)殖市場發(fā)生了根本性的轉變，由原來的賣方市場轉變?yōu)橘I方市場。     據(jù)了解,連續(xù)4個月來,豬肉價格一直在小幅度下降,再加上氣候濕熱,生豬易發(fā)病、飼料價格上漲過猛等原因,目前對養(yǎng)殖戶來說養(yǎng)豬業(yè)盈利相比有所下降,但是還遠沒有到養(yǎng)豬虧本的程度。     據(jù)一些業(yè)內人士分析,近期天氣高溫,居民的肉類消費有所減少,而最近生豬出欄量又比較大,所以造成了生豬價格有所下降。但是我市生豬價格下跌與生豬運輸、油價上漲等因素的關聯(lián)性并不是特別密切。     母豬補貼刺激。國家實行母豬補貼激發(fā)了養(yǎng)殖戶積極性，自去年以來，國家對養(yǎng)殖戶發(fā)放飼養(yǎng)母豬補貼政策的落實，給大型規(guī)?；肛i繁育和中小飼養(yǎng)戶帶來了春意?！敖衲?到3月份，生豬出欄價最高，達9.5元/斤，部分賣到10元/斤?！别B(yǎng)了幾十年豬的養(yǎng)殖戶劉先生回憶，本輪豬價的高漲，以往從來沒有過。     加大儲備。自從上輪豬肉上漲后，國家為了抑制通漲，正確調控市場，建立了豬肉儲備長效制度，進一步加大了對豬肉的儲備措施，并出臺了母豬補貼制度，這對于激發(fā)生豬養(yǎng)殖下了一場及時雨。     但是，從今年5月份后，生豬價格開始出現(xiàn)波動。其間生豬價格從8.2－8.5元/斤降到目前的6.7－7.1元/斤。仔豬價格也出現(xiàn)大幅下降，養(yǎng)殖場收購“熱情”銳減。     據(jù)養(yǎng)豬戶張少勇介紹,這段時間生豬價格下跌,主要是與生豬到了易發(fā)病期、飼料價格不斷上漲等因素有關。雖然眼下生豬價格有所走低,養(yǎng)一頭豬比年初利潤有所減少,但養(yǎng)豬戶并沒有因此失去信心,很多養(yǎng)殖散戶并沒有因養(yǎng)豬盈利減少而退出。     生豬價格的下降也使得豬肉價格同步下降。8月28日，在壽光市中百大廈佳樂家超市的豬肉價格為：前肘9.98元/斤，后肘10.98元/斤，五花10.48元/斤，分別比8月初下降了0.5元左右?！?0元豬肉”重新回到了市民餐桌。     生豬價格接近盈虧“臨界點”養(yǎng)殖成本過大繼續(xù)制度支撐     據(jù)測算，養(yǎng)豬戶的養(yǎng)殖成本中，飼料占了總成本的60%以上。目前，一般情況下玉米0.85元/斤，豆粕4050元/噸，同比分別增長35%、25%，養(yǎng)豬戶自配料約1.4元/斤。     以一般家庭養(yǎng)殖（30頭左右母豬）為例，如果自繁自養(yǎng)，200斤肥豬成本約5.9元/斤，按7元/斤賣的話，每頭利潤200元左右，趨于合理。單純育肥，近期出欄的，成本在6.9元左右/斤，按目前的生豬價格幾乎虧損。     在該市侯鎮(zhèn)馬家村養(yǎng)殖戶馬欽水認為，照目前飼料價格計算，養(yǎng)豬盈虧（自繁自養(yǎng)）的“臨界點”約為6.4元左右/斤，生豬收購價格低于7元/斤，養(yǎng)殖戶的積極性就會受到不同程度的影響。     養(yǎng)殖戶希望價格穩(wěn)定建議政府出臺措施直接干預     雖說生豬價格出現(xiàn)了波動，但壽光市畜牧部門的同志表示，包括多數(shù)養(yǎng)殖戶對生豬養(yǎng)殖還是充滿了信心?！梆B(yǎng)殖肯定有風險，價格的起落是市場波動的具體體現(xiàn)，這很正常。另外，應對市場風險，國家肯定會及時出臺具體的政策維護養(yǎng)殖戶的利益，從長遠看，養(yǎng)殖業(yè)還是有很大發(fā)展?jié)摿Φ??！绷硗饩褪恰艾F(xiàn)在豬價是不如以前，但還可以。養(yǎng)豬最擔心的其實還不是價格，而是疾病，死上一窩小豬，誰也抗不住?！睂O家集街道馬疃村一位養(yǎng)殖戶這樣認為。“作為養(yǎng)殖戶，并不是盼著豬價越高越好，還是穩(wěn)一些好，價格穩(wěn)了養(yǎng)豬風險就小一些，養(yǎng)殖戶就有信心?！边@是大多數(shù)養(yǎng)殖戶的想法。     建國以來，生豬養(yǎng)殖經(jīng)歷了四起四落，有人說，當前，生豬市場正進入第五個輪回的起步階段。     養(yǎng)豬的哭了，吃肉的樂了。有關人士擔心，豬肉價格會不會持續(xù)下跌，豬肉市場會不會再次出現(xiàn)大起大落？從8月28日的壽光政協(xié)委員調查中，有業(yè)內人士分析認為，近期豬肉價格下降是市場正常調整行為，屬適應性調整。     那么，生豬養(yǎng)殖進入第五個輪回？     據(jù)有關專家分析，我國生豬生產具有周期性波動的規(guī)律。1988年首次出現(xiàn)“賣豬難”。1988年至上世紀90年代中期，“買難”與“賣難”交替進行，每三四年出現(xiàn)一次波動。     理性對待漲跌期盼市場穩(wěn)定。壽光畜牧局有關人士分析,去年以來,在生豬價格長期維持高價的背景下,國家通過不斷采取各項措施穩(wěn)定生豬市場,對養(yǎng)豬戶實施大力補貼政策,特別是對能繁母豬補貼力度較大,政策效果逐漸顯現(xiàn)。     在各種“利好”刺激下,養(yǎng)豬戶越來越多,增幅明顯。特別是自去年底到今年初,生豬飼養(yǎng)量有不小幅度增加,這樣也會造成生豬價格有大的波動。因此,業(yè)內人士建議養(yǎng)殖戶要理性對待養(yǎng)不養(yǎng)豬的問題。     “價格高就一窩蜂補欄,一看不賺錢就退市,這種隨風倒的短期行為,加劇了市場的動蕩,也導致了肉價的變化。”該市畜牧局工作人員說,“雖然我市生豬價格并沒有因為以上因素出現(xiàn)大漲大落現(xiàn)象,但是很多養(yǎng)殖戶和業(yè)內人士都希望生豬市場能保持持續(xù)穩(wěn)定,期盼國家出臺對生豬生產的長期扶持政策,以維護生豬養(yǎng)殖的穩(wěn)定發(fā)展?！?br />     亟待建立以豐補歉的儲備均衡銷售機制。生豬生產并非靠天吃飯，但是，風險與收益并存，有豐、平、歉年之分。計劃經(jīng)濟時期，國家實行儲備豬肉制度，基本上保證了民食工需；走向市場經(jīng)濟后，則完全依靠市場調節(jié)，這種模式已經(jīng)不能滿足發(fā)展的需要，導致了生豬市場的不平穩(wěn)發(fā)展，并且呈現(xiàn)出起落頻率越來越快、幅度越來越大的趨勢。市場經(jīng)濟的發(fā)展呼喚規(guī)?；呢i肉儲備，以實現(xiàn)均衡銷售。     歷年數(shù)據(jù)顯示：1994年至今的生豬價格、效益及相關產品的價格變化情況，得出了以下結論：兩次“賣豬難”相隔時間三年左右。從1994年建立畜產品及相關生產資料價格統(tǒng)計報表至今，13年正好經(jīng)歷了四次“賣豬難”：第一次，1995年1月起；第二次，1998年3月起；第三次，2001年2月起；第四次，2005年起。每個周期價格上漲與下跌的速度都非常快，時間非常短。生豬市場的后市如何？根據(jù)專家估計，上一周期價格下跌是在2005年10月份，按照三年一個周期推算，這一周期價格明顯下跌應在2008年第四季度，也可能在2009年第一季度，再往后推的可能性也存在。

haiiuo

這就要靠相關的專業(yè)人員來調節(jié)了！

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買仔待售肥豬肯定是賠錢了，價格下降趨勢可能要到年底。市場規(guī)律？不知道又要害多少人

jl681126

同意樓上的觀點。