一種新型的防病方法:
科學(xué)消毒防病法的原理及其在傳染病防制中的關(guān)鍵作用
1 針對(duì)當(dāng)前傳染病多發(fā)而引起的對(duì)動(dòng)物疫病防治策略的反思
盡管我國(guó)畜牧業(yè)規(guī)模及其龐大,但防病水平并不高,畜禽因疫病造成的死亡率依然很高,損失十分巨大。據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計(jì),每年因疫病造成經(jīng)濟(jì)損失達(dá)千億元之多。同時(shí),畜禽傳染病的種類也越來(lái)越多。據(jù)統(tǒng)計(jì),基本上每隔幾年就有一種新病出現(xiàn),如近幾年出現(xiàn)的高致病性藍(lán)耳病、高致病性禽流感、豬圓環(huán)病毒感染等。我們?cè)谕≡⑸镒鞫窢?zhēng)的過(guò)程中為什么如此被動(dòng)呢?我們必須對(duì)動(dòng)物疫病防制策略進(jìn)行反思。
動(dòng)物疫病防制策略主要有免疫預(yù)防法、藥物預(yù)防和治療法、消毒防病法。
那么,是我們?nèi)鄙僖呙鐔幔坎皇?,現(xiàn)在幾乎每一種重要的動(dòng)物疫病都有疫苗可以選用。是疫苗效果不好嗎?從總體上來(lái)說(shuō),也不是的,因?yàn)檫@些疫苗都是經(jīng)過(guò)法定批準(zhǔn),經(jīng)嚴(yán)格控制而生產(chǎn)出來(lái)的。是我們?nèi)鄙偎幬飭幔恳膊皇?,絕大多數(shù)的抗菌藥物品種在我國(guó)都能生產(chǎn)并在臨床中廣泛應(yīng)用。
問(wèn)題的根源不在這些防病策略本身,而在于我們不恰當(dāng)?shù)厥褂昧诉@些防疫策略,即過(guò)分地依賴于免疫和抗菌藥物,而輕視或忽視了科學(xué)消毒防病法。在傳統(tǒng)的傳染病防病策略中,消毒防病法甚至不被認(rèn)為是一種獨(dú)立的傳染病防制方法,只是免疫預(yù)防或藥物防治的附庸,作用不大,效果看不出。這種畸形的防疫策略直接表現(xiàn)在疫苗、抗菌藥物和消毒藥用量上,大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)疫苗和抗菌藥物的用量占防疫費(fèi)用的95%以上,消毒藥所占的比例可能不到1%,有許多小型養(yǎng)殖場(chǎng)甚至根本不消毒。
當(dāng)前畜禽疫病呈多發(fā)和混合感染的現(xiàn)狀表明,過(guò)度依賴疫苗和疫苗的濫用像抗菌藥物濫用一樣有害。只強(qiáng)調(diào)疫苗接種,不僅會(huì)導(dǎo)致免疫失敗,帶來(lái)巨大的直接生產(chǎn)損失,而且還會(huì)導(dǎo)致人們過(guò)分期待用新疫苗控制傳染病的思維,從而使人們失去了撲滅新疫情的最佳時(shí)機(jī),造成疫情蔓延,帶來(lái)更大規(guī)模的疫病爆發(fā),甚至演變成一種需要長(zhǎng)期防制的疫病。高致病性藍(lán)耳病的發(fā)生及其在全國(guó)的流行就是其中最近的一個(gè)典型例子。
那么我們究竟采取什么防疫策略才能成功控制畜禽傳染病呢?作者提出了科學(xué)消毒防病法。
2 科學(xué)消毒防病法的防疫原理
所謂科學(xué)消毒防病法就是通過(guò)對(duì)畜禽及其飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行科學(xué)消毒,尤其是加強(qiáng)全覆蓋式帶畜禽噴霧消毒,高效殺滅畜禽舍內(nèi)病原微生物,從而大幅度降低舍內(nèi)病原微生物的數(shù)量,相對(duì)地提高雞體的抵抗力,從而防止傳染病的發(fā)生??茖W(xué)消毒防病法能夠成功防制傳染病的原理,歸結(jié)于一下幾個(gè)方面。
2.1動(dòng)物群體的抵抗力是一定的
機(jī)體抵抗力包括非特異性免疫和特異性免疫二部分。非特異性免疫是由機(jī)體的屏障結(jié)構(gòu)、組織和體液中的抗微生物物質(zhì)、吞噬細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞等構(gòu)成,特異性免疫由體液免疫和細(xì)胞免疫構(gòu)成。盡管特異性免疫具有增殖分化功能和免疫記憶作用,能產(chǎn)生更多的抗體或免疫效應(yīng)細(xì)胞,而不是無(wú)限量的。因此機(jī)體抵抗力的基礎(chǔ)是機(jī)體內(nèi)一定數(shù)量的免疫相關(guān)細(xì)胞和/或相關(guān)的蛋白質(zhì)分子等,機(jī)體的抵抗力是一定量的,而不是無(wú)限強(qiáng)大的。
2.2病原微生物的毒力是一定的
對(duì)于不同的病原微生物,其毒力不同,如高致病性禽流感病毒的毒力高于普通禽流感病毒,高致病性藍(lán)耳病病毒的毒力強(qiáng)于普通藍(lán)耳病病毒。但對(duì)于高致病性禽流感病毒或高致病性藍(lán)耳病病毒,其毒力雖很高,但仍是一定的,只是需要比毒力弱的病毒更少數(shù)量的病毒粒子就能致病。
2.3導(dǎo)致畜禽發(fā)病的最活躍因素是病原微生物數(shù)量
如上所述,對(duì)于一個(gè)動(dòng)物群體,其抵抗力高低是一定的;對(duì)于一種病原微生物來(lái)說(shuō),其毒力也是一定的,因此,致病的決定因素就是病原微生物的數(shù)量。如果入侵機(jī)體的病原微生物數(shù)不足,則被機(jī)體防御機(jī)構(gòu)消滅,不能發(fā)生感染和傳染;如果病原微生物數(shù)量足夠多,才能導(dǎo)致傳染病的發(fā)生。
2.4科學(xué)消毒防病的原理
如前所述,病原微生物數(shù)量是導(dǎo)致畜禽傳染病發(fā)生的最活躍和最關(guān)鍵的因素。因此,要控制傳染病的發(fā)生,首要的問(wèn)題是殺滅體外的病原微生物,防止它在環(huán)境中積累,從而阻止它突破動(dòng)物機(jī)體的防御機(jī)構(gòu);其次才是發(fā)揮疫苗免疫或抗菌藥物的作用,殺滅少數(shù)突破機(jī)體防御機(jī)構(gòu),侵入到機(jī)體內(nèi)部的病原微生物,這種第二線的殺菌作用才是疫苗免疫和藥物防治理應(yīng)發(fā)揮的作用。
疫苗和抗菌藥物需要進(jìn)入體內(nèi)才能發(fā)揮作用,均不能在體外發(fā)揮作用。因此,疫苗和抗菌藥物不能殺滅環(huán)境中的病原微生物,它們只能在體內(nèi)被動(dòng)地病原微生物的突破和入侵。從這個(gè)意義上說(shuō),所謂疫苗的主動(dòng)免疫抗病作用,在本質(zhì)上屬于被動(dòng)中的主動(dòng)。在我們所有的防疫手段中,只有消毒藥能直接殺滅體外的病原微生物,并且通過(guò)應(yīng)用高效消毒藥和科學(xué)消毒方法,能殺滅畜禽飼養(yǎng)環(huán)境中的各種病原微生物,阻止病原微生物積累,從而防止傳染病發(fā)生,因此,科學(xué)消毒防病法是真正意義上的主動(dòng)防制傳染病的方法,它能在機(jī)體外殺滅病原微生物,不讓病原微生物有接近和突破機(jī)體防御體系的機(jī)會(huì)。
舉例來(lái)說(shuō),經(jīng)檢測(cè),豬舍內(nèi)空氣中存在著20000個(gè)/m3高致病性藍(lán)耳病病毒粒子,豬體非特異性抵抗力能抵抗5000個(gè)/m3高致病性藍(lán)耳病病毒粒子,而經(jīng)過(guò)免疫接種后,能抵抗20000個(gè)/m3高致病性藍(lán)耳病病毒粒子的進(jìn)攻;因此,經(jīng)免疫后豬的抵抗力提高了,豬不發(fā)病,但仍有發(fā)病危險(xiǎn)。這是因?yàn)橐环矫?,特異性免疫力?huì)隨著時(shí)間的延長(zhǎng)而降低,另一方面,病毒粒子的數(shù)量會(huì)因積累而增加,從而使兩者的力量失去平衡而發(fā)病。而應(yīng)用全覆蓋式帶畜禽噴霧消毒,選用高效消毒藥可以殺滅環(huán)境中99%的病毒粒子,將環(huán)境中藍(lán)耳病病毒粒子數(shù)量降低為200個(gè)/m3,從而相對(duì)地,將動(dòng)物機(jī)體的非特異性抵抗力提高了25倍,特異性抵抗力提高了100倍。
因此,通過(guò)運(yùn)用高效消毒藥實(shí)施科學(xué)消毒法,殺滅環(huán)境中病原微生物,造成病原微生物數(shù)量的減少,從而相對(duì)地提高動(dòng)物免疫力的強(qiáng)度,阻止傳染病的發(fā)生。與免疫和藥物防治不同,科學(xué)消毒應(yīng)用的越多,環(huán)境中病原微生物數(shù)量就越少,發(fā)病的可能性就越小。
3 科學(xué)消毒防病技術(shù)在動(dòng)物疫病防制中發(fā)揮關(guān)鍵性作用
3.1科學(xué)消毒防病法是一種真正的綜合而全面的防病法
通過(guò)科學(xué)消毒,大幅度降低環(huán)境中病原微生物數(shù)量,相對(duì)地提高動(dòng)物機(jī)體抵抗力避免傳染病發(fā)生的抗病原理,適用于大多數(shù)的傳染病防制。一次全覆蓋式帶畜禽噴霧消毒,可以光譜殺滅畜禽舍內(nèi)空氣中、動(dòng)物體表、地面及設(shè)備表面等環(huán)境中混雜在一起的各種細(xì)菌和病毒,從而能防制多種疾病。因此,科學(xué)消毒防病是一種真正的綜合而多能的防病法。
3.2撲滅非典的成功實(shí)踐證明科學(xué)消毒在防治傳染病中具有無(wú)與倫比的重要性
蔡會(huì)全等1999年提出通過(guò)科學(xué)消毒可以防制傳染病,并進(jìn)一步提出防制傳染病的最佳時(shí)機(jī)是傳染病的病原積累期。2003年非典的成功撲滅,一方面生動(dòng)地證明了通過(guò)科學(xué)消毒可以撲滅和控制像非典一樣的烈性傳染病,另一方面也證明了在沒(méi)有疫苗的情況下也能成功防制烈性傳染病。
非典的成功撲滅使我們充分看到了科學(xué)消毒防病的效果,有利于破除疫苗第一的防疫思想,并充分認(rèn)識(shí)到在傳染病防制中,科學(xué)消毒防病不是疫苗和治療藥物的附庸,而是可獨(dú)立起作用的不可替代的關(guān)鍵性策略。
4 科學(xué)消毒法的實(shí)施
4.1選用高效消毒藥
與抗菌藥物分為光譜和窄普類似,消毒藥按消毒水平分為高效消毒藥、中效消毒藥和低效消毒藥。在養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)用低效消毒藥具有極大的危害性,因?yàn)榈托舅幉荒軞缬H水病毒。在禽病中親水病毒有傳染性法氏囊病毒、呼腸孤病毒、禽腦脊髓炎病毒、傳染性貧血因子、EDS76、雞細(xì)小病毒感染;在豬病中親水病毒有口蹄疫病毒、豬水泡病病毒、豬圓環(huán)病毒、豬呼腸孤病毒、豬輪狀病毒、豬細(xì)小病毒、豬心肌炎病毒等。應(yīng)用低效消毒藥進(jìn)行消毒,等于把一部分重要的病原微生物留置于畜禽養(yǎng)殖環(huán)境中,放任它們積累,最終導(dǎo)致傳染病的發(fā)生。低效消毒藥包括季銨鹽表面活性劑和酚制劑等。
高效消毒藥能夠殺滅各種病原微生物。在選擇高效消毒藥時(shí),還要考慮消毒藥的毒性、刺激性和腐蝕性等,只有刺激性腐蝕性低的高效消毒藥,才適合養(yǎng)殖場(chǎng)消毒。應(yīng)用這樣的消毒藥進(jìn)行消毒時(shí),能高效殺滅包括各種親水病毒在內(nèi)的各種病原微生物,且不會(huì)對(duì)人畜產(chǎn)生毒性、刺激性,對(duì)設(shè)備無(wú)腐蝕性。這樣的高效消毒藥有戊二醛-葵甲溴銨(奧賽得)、葵甲溴銨-碘溶液(益歐迪)、過(guò)氧乙酸溶液(好瑞安)和復(fù)合亞氯酸鈉(二氧化氯)等。
4.2消毒設(shè)施化
消毒設(shè)施化是科學(xué)消毒防病的關(guān)鍵,沒(méi)有消毒設(shè)施化,是不可能實(shí)現(xiàn)消毒防病的。
不過(guò),養(yǎng)殖場(chǎng)大多采用背負(fù)式噴霧器或高壓水槍進(jìn)行噴霧消毒。這些消毒方法的噴霧有效區(qū)很小,均不能實(shí)現(xiàn)全覆蓋式的消毒,病原微生物可以在噴霧區(qū)和非噴霧區(qū)自由流動(dòng),因此不能有效降低病原微生物數(shù)量,無(wú)法達(dá)到防病的目的。
全覆蓋式的噴霧消毒技術(shù)就是對(duì)畜禽舍內(nèi)環(huán)境中空氣、地面、畜禽體表和設(shè)備表面等同時(shí)實(shí)施全覆蓋式的袋畜禽噴霧消毒,使病原微生物無(wú)處可逃,從而能大幅度降低畜禽舍內(nèi)病原微生物的數(shù)量,阻止傳染病的發(fā)生。
4.3科學(xué)的消毒次數(shù)
用了高效消毒藥和安裝了全覆蓋式的帶畜禽噴霧消毒設(shè)備,并不是萬(wàn)事大吉了,必須有科學(xué)的消毒次數(shù)才能防病。
蔡會(huì)全等研究表明,畜禽能通過(guò)呼吸和排泄不斷地向外界環(huán)境中派出病原微生物;病原微生物的數(shù)量隨著畜禽日齡的增加而不斷增加,每立方米空氣中的細(xì)菌數(shù)可達(dá)到數(shù)十萬(wàn)個(gè)。因此,必須實(shí)施從畜禽出生到上市的全程式的消毒,每天全覆蓋式帶畜禽噴霧消毒1-2次,才能阻止病原微生物的積累,讓病原微生物在整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中均維持在一個(gè)數(shù)量很低的水平,從而防止傳染病的發(fā)生。
5 結(jié)語(yǔ)
總之,大量成功防病實(shí)踐表明,在動(dòng)物疫病的防制中最核心問(wèn)題是科學(xué)消毒和隔離問(wèn)題,通過(guò)科學(xué)的消毒,殺滅環(huán)境中的病原體,防止病原體的積累,相對(duì)地提高了機(jī)體的抵抗力,從而阻止傳染病的發(fā)生;其次才是免疫和藥物防治的問(wèn)題。也就是說(shuō),科學(xué)消毒和隔離發(fā)揮一線作用,藥物和疫苗發(fā)揮二線作用。用高效消毒藥在消毒設(shè)施化基礎(chǔ)上對(duì)畜禽設(shè)施全覆蓋式的科學(xué)消毒,在防制傳染病中具有舉足輕重的作用,能有限地防止傳染病的發(fā)生,甚至能凈化大部分的傳染病,從而提高養(yǎng)殖企業(yè)抗重大疫病風(fēng)險(xiǎn)的能力;能大幅度降低治療藥物費(fèi)用,提高畜禽生產(chǎn)性能,提高養(yǎng)殖效益,并有利于綠色肉食品的生產(chǎn)。 |