米糠的驗收注意事項

toumingwy

米糠還真沒用過 聽說質(zhì)量不太好控制 以后有機會見到的話 就知道怎么檢驗了 呵呵 又學一招

cczzll

油糠企業(yè)標準
1、        適用范圍                                       
標準適用于以糙米為原料，經(jīng)精加工脫除所得的果皮層、種皮層及胚牙等混合物（亦混有少量的稻殼、碎米等）。

2、        感官特征
顏色：淡黃色及淡褐色，色澤新鮮一致。
氣味：具有米糠特有風味，無酸敗、異味、異嗅。
外觀形壯：粉狀，略呈油感，含微量小碎米和粗糠，其量應在合理范圍內(nèi)，無結(jié)塊、蟲蛀變質(zhì)現(xiàn)象。

3、        夾雜物
不得摻入飼料用油糠以外的物質(zhì)，若加入抗氧化劑、防霉劑等添加劑時，應做相應的說明。

4、        理化指標

成分        粗蛋白質(zhì)        粗脂肪        粗纖維        粗灰分        水分
保證值        ≥13.0%        ≥13.5%        ≤6.0%        ≤8.0%        ≤13.0%

5、        衛(wèi)生標準
應符合國家有關(guān)飼料衛(wèi)生標準的規(guī)定。
  
6、        驗收標準
A 感官檢驗不符合，不能驗收。
B 夾雜飼料用油糠以外的物質(zhì)，不能驗收。
C 不符合國家飼料衛(wèi)生標準，不能驗收。
D理化指標拒收標準（在拒收值以內(nèi)，油糠價格可按營養(yǎng)含量折值計。）
  
成分        粗蛋白質(zhì)        粗脂肪        粗纖維        粗灰分        水分
拒收值        ≤12.0%        ≤12.5%        ≥7.0%        ≥9.0%        ≥14.0%

7、未列入本標準的其它指標均按GB10371－89執(zhí)行。

4531883

脂肪16，蛋白12.水13

sunfei05

今天剛退了車米糠

luhaiqin

我想問下米糠和糠殼粉有什么區(qū)別呀，尤其是在外觀上

luhaiqin 于 2009-6-29 11:36 補充以下內(nèi)容

我想問下米糠和糠殼粉有什么區(qū)別呀，尤其是在外觀上

luhaiqin 于 2009-6-29 11:36 補充以下內(nèi)容

我想問下米糠和糠殼粉有什么區(qū)別呀，尤其是在外觀上

粗蛋白

米糠和糠殼粉外觀很容易區(qū)別的。 糠殼粉是稻谷最外面的一層（谷殼），米糠是介于谷殼和米之間的。

huangjinren

一.主要是先聞一下氣味,看是不是正常米糠的氣味.
二.檢測一下粗脂肪含量,好的米糠脂肪含量一般在15左右.
三.鏡檢一下看稻殼多不多,有沒有殘石粉什么的

無照駕駛

米糠屬高脂肪原料，檢測時要注意氣味，感官，酸價，脂肪，水分等指標。
夏季庫存時間別超過7天，冬季15天！
注意哈味，如有哈味不能接受！

無照駕駛 于 2009-6-29 14:36 補充以下內(nèi)容

米糠屬高脂肪原料，檢測時要注意氣味，感官，酸價，脂肪，水分等指標。
夏季庫存時間別超過7天，冬季15天！
注意哈味，如有哈味不能接受！