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米糠的驗(yàn)收注意事項(xiàng)

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樓主
發(fā)表于 2008-10-9 12:06:15 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
再跟大家探討米糠驗(yàn)收問題之前先向大家問一個(gè)問題
米糠有沒有什么國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?如果有可以發(fā)給我看看嗎?gaofenghua@yahoo.cn
驗(yàn)收米糠首先要問,問問那里的,什么時(shí)間的等等,盡管或許說(shuō)的不是真話,但是你自己可以判斷出他現(xiàn)在說(shuō)得是不是真的
然后看看包裝袋子是否一致,是不是同一個(gè)地方,要是同一個(gè)地方,袋子應(yīng)該是一致的,如果數(shù)量很多說(shuō)明是個(gè)大的廠子,質(zhì)量應(yīng)該可靠些
再就是取樣問問氣味,是否具有米糠的氣味,是否有酸敗味等
看看袋子里面是否有結(jié)塊的,如果有說(shuō)明水分比較高
再用力攥攥,看看水分的含量
同時(shí)化驗(yàn)一下水分到底是多少
用手摸摸袋子是否有發(fā)熱的
尤其秋季,一般含水量比較大,在卸載過程中,用手摸摸呆子是否有發(fā)熱的
把袋子輟個(gè)洞,把手指伸進(jìn)去,感覺是否有發(fā)熱的
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-10-9 17:06:25 | 只看該作者
米糠還要檢測(cè)粗脂肪含量
板凳
發(fā)表于 2008-10-10 14:22:37 | 只看該作者

米糠檢驗(yàn)

1:看,雜質(zhì)否多,聞,是否有異味
2:用水捏,是否容易散,
3;用四氯化碳和石油米浸泡
這樣,可以不化驗(yàn)就知道,是否合格了
地毯
發(fā)表于 2008-10-13 10:13:29 | 只看該作者
可以親口嘗一嘗米糠,好的米糠放在嘴里就會(huì)溶化的,還帶有一絲甜味,如果舌頭上剩下的糠殼偏多,不用檢測(cè)就可以退貨了.
5
發(fā)表于 2008-10-13 14:55:55 | 只看該作者
我感官鑒別米糠主要這樣做:1、抽查看是否外觀顏色一致,一般小廠收集的,不怎么一致,這時(shí)候就要注意檢查所有不同的;
2、關(guān)鍵就是要聞看是否有不新鮮,是否有酸味,取一點(diǎn)放在嘴里嘗嘗看,好的米糠是有甜味,而且能夠在嘴里融化的!
3、再就是用四氯化碳做浮選;
4、還有就是化驗(yàn)檢查!
6
發(fā)表于 2009-1-2 21:24:20 | 只看該作者
還要測(cè)酸價(jià)哦。。。。。。。。。。。。。。
7
發(fā)表于 2009-1-2 21:25:30 | 只看該作者
因?yàn)槊卓分靖?,酸價(jià)很重要
8
發(fā)表于 2009-1-2 21:26:57 | 只看該作者
嗨喲就是保質(zhì)期不要太長(zhǎng),水分要低。
9
發(fā)表于 2009-1-6 15:00:21 | 只看該作者
學(xué)習(xí)了,繼續(xù)跟進(jìn)中!
使用時(shí)盡量保持庫(kù)存時(shí)間5天內(nèi)為好!
很多地方含統(tǒng)糠不少。
10
發(fā)表于 2009-1-6 16:15:04 | 只看該作者
還有眼睛能看到的稻殼的多少也很重要?。?!
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