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受高肉價(jià)的刺激，前幾年因養(yǎng)豬效益差而改行的農(nóng)民去年重操舊業(yè)，飼養(yǎng)大批仔豬，連從未養(yǎng)過豬的農(nóng)民也養(yǎng)起了豬。但不到一年，養(yǎng)豬業(yè)遭遇“寒流”。近日，記者在奉化尚田、莼湖等地采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)豬大戶，特別是新辦養(yǎng)豬場(chǎng)的業(yè)主正為眼下的市場(chǎng)擔(dān)憂。奉化市畜牧獸醫(yī)總站首席農(nóng)技專家繆國(guó)存提醒養(yǎng)豬戶，近期豬場(chǎng)補(bǔ)欄千萬(wàn)要小心，切不可盲目養(yǎng)豬。
奉化冒出300多家養(yǎng)豬場(chǎng)
“去年，仔豬價(jià)格最高時(shí)每公斤賣到43元，一頭25公斤重的仔豬價(jià)格達(dá)上千元。去年底，豬肉價(jià)格大幅攀升，每公斤高達(dá)34元，農(nóng)村一度又興起了養(yǎng)豬熱?！笨妵?guó)存介紹，單奉化就出現(xiàn)了飼養(yǎng)50頭以上生豬的養(yǎng)豬場(chǎng)370家，千頭以上養(yǎng)豬場(chǎng)16家，萬(wàn)頭養(yǎng)豬場(chǎng)1家。
由于生豬出欄的增多和外地豬沖擊，這次興起的“養(yǎng)豬熱”好景不長(zhǎng)。今年5月起，我市毛豬價(jià)格從最高時(shí)的每公斤19元降到現(xiàn)在的13元，豬肉價(jià)格從每公斤34元降到20元至22元。“奉化市今年的生豬出欄已達(dá)約9萬(wàn)頭，而從河南流入的生豬達(dá)到4萬(wàn)余頭?！笨妵?guó)存分析，由于本地市民喜歡吃瘦肉型豬肉，但本地養(yǎng)豬戶為取得效益最大化，出欄的肉豬一般每頭在125公斤左右，重的超過150公斤，有些豬肉特別肥，只好外銷。
另外，豬肉價(jià)格的快速下跌，讓“補(bǔ)欄型”的養(yǎng)殖戶也遭遇到了損失。今年上半年，錦屏街道一位養(yǎng)豬大戶購(gòu)進(jìn)了每頭重約100公斤的生豬500多頭，毛豬每公斤價(jià)格15.8元，當(dāng)他養(yǎng)到每頭150公斤以上出售時(shí)，毛豬每公斤僅賣12.4元，養(yǎng)豬戶叫苦不迭。莼湖鎮(zhèn)馬夾岙村一位養(yǎng)豬大戶也因生豬補(bǔ)欄價(jià)格太高出現(xiàn)嚴(yán)重虧損。
自繁自育養(yǎng)豬場(chǎng)還是有錢賺
在采訪中，記者也發(fā)現(xiàn)，一些自繁自育的養(yǎng)豬場(chǎng)雖遇到養(yǎng)豬“寒流”，但還是有點(diǎn)錢賺。江口街道南浦畜牧場(chǎng)今年自繁自育仔豬3000余頭，已出欄生豬2300頭，獲利40余萬(wàn)元。奉化市興運(yùn)生豬專業(yè)合作社有社員11戶，年出欄生豬3萬(wàn)頭，全部實(shí)行自繁自育，既降低了養(yǎng)豬成本，又避免了養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)了解，眼下豬價(jià)每況愈下，但自繁自育的養(yǎng)豬場(chǎng)還是有錢可賺，一般重達(dá)100公斤以上的生豬每頭可獲利200元左右。 | 
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發(fā)表于 2008-10-14 12:06:58
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