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正確評價豬飼料的優(yōu)劣

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發(fā)表于 2008-10-14 20:32:46 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
      隨著飼料行業(yè)的競爭加劇,各飼料廠家使用了不同的非常規(guī)飼料原料和促生長劑,有些是符合規(guī)定的,有些是不合乎要求的。由于單純追求銷量,對于豬飼料的好壞,個別公司的技術(shù)人員和銷售人員對養(yǎng)殖戶進行了誤導(dǎo)。為幫助大家正確評價豬飼料,筆者對一些常見的錯誤評價標(biāo)準(zhǔn)進行剖析:
    一、豬的糞便發(fā)黑
    高劑量的銅對仔豬有促生長作用,隨著體重增加促生長作用逐漸降低。中大豬飼料中銅的添加量達到125毫克/公斤時就有促生長作用,超過250毫克/公斤就容易發(fā)生銅中毒。研究表明:每公斤豬飼料中添加125毫克銅和250毫克銅促生長效果相同,但前者的糞是黑黃色,后者的糞是黑色。也就是說,飼料中銅的含量越高,豬的糞便就越黑。
    一些飼料廠家夸大了銅的促生長效果,在豬飼料中大量添加顏色明顯的硫酸銅,并宣傳豬糞越黑說明消化越好,使養(yǎng)殖戶認為飼料中的藍色顆粒越多越好,豬糞越黑越好。這是不正確的,不能以銅的含量和豬糞的顏色判斷飼料的好壞。
    二、豬的皮紅毛亮
    好的飼料營養(yǎng)物質(zhì)充足,各種營養(yǎng)比例合理,可以促進豬的快速生長,皮毛光亮。飼料中加入阿散酸和洛克沙胂等砷制劑能使豬皮膚毛細血管擴張,使豬的皮膚發(fā)紅并顯得被毛光亮。個別廠家為了減低飼料成本,導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,比例失調(diào),加入過量砷制劑,人為的使豬皮紅毛亮,造成一種好飼料的假象,誤導(dǎo)養(yǎng)殖戶。因此,飼料的好壞,不能用豬的皮紅毛亮來評定。
    三、豬愛睡覺
    豬的習(xí)性是不愛運動,只要營養(yǎng)足夠,吃飽后就會躺下或睡覺,不會亂跑更不會跳圈。有的飼料銷售人員說使用他們的飼料豬就愛睡覺,這是在飼料中加入了鎮(zhèn)靜劑。飼料法律法規(guī)中這是嚴令禁止的,而且此類藥物能在豬體內(nèi)殘留,嚴重影響消費者的身體健康。
    四、小豬不拉稀
    小豬拉稀分為營養(yǎng)性腹瀉和病毒性腹瀉,這主要是飼養(yǎng)管理上造成的。小豬斷奶時不限食,并且飲水困難時,很容易造成營養(yǎng)性腹瀉。如果飼養(yǎng)環(huán)境惡劣、豬舍太臟,大腸桿菌等有害菌大量滋生,造成病毒性腹瀉,因此,加強飼養(yǎng)管理是預(yù)防小豬腹瀉的根本。
    有些廠家為了減少養(yǎng)殖戶的小豬腹瀉,在飼料中大量加入藥物,嚴重影響了豬的后期生長,并使豬場細菌產(chǎn)生抗藥性,大大降低了養(yǎng)殖廠的長期生產(chǎn)能力。
    五、濃縮料的蛋白水平高
    濃縮飼料主要是由豆粕、魚粉為主的蛋白質(zhì)飼料和鈣磷、食鹽為主的礦物質(zhì)飼料,以及預(yù)混料組成的。粗蛋白的含量是由飼料中氮元素的量決定的,但豬利用的主要是飼料中的可消化蛋白質(zhì),飼料中蛋白水平高并不能說明可消化的蛋白質(zhì)含量也高。比如,血粉和羽毛粉的蛋白質(zhì)水平分別在80%和90%以上,但豬消化利用率非常低,對豬的生長和經(jīng)濟效益并沒有好處。一些飼料廠家過多使用棉粕和菜粕等雜粕,以及羽毛粉等高蛋白、低利用率的飼料原料,生產(chǎn)42%甚至更高蛋白水平的濃縮料,使養(yǎng)殖戶誤認為濃縮料含蛋白水平越高越好。
    六、飼料有香味或魚腥味
    正常情況下,飼料中應(yīng)該有谷物的香味或是淡淡的魚腥味,這是飼料固有的香味,正常情況下豬應(yīng)該能很好采食,不需要使用香味劑。有些飼料公司大量使用非常規(guī)飼料原料或是變質(zhì)的原料,為了掩蓋這些原料的不良氣味,而大量使用香味劑。但這些香味劑只能改變飼料的氣味,并沒有任何營養(yǎng)價值。因此,有香味的飼料不一定是優(yōu)質(zhì)飼料
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