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母豬存欄過多明年下半年寒冬來臨

發(fā)布時間： 2008-10-20 19:47:13 來源：南方農(nóng)村報作者：記者楊明林禮廣

“中國豬業(yè)發(fā)展大會”在湖北武漢召開，與會專家和養(yǎng)殖企業(yè)一致認(rèn)為

本報訊 (記者楊明林禮廣)近期，豬價波動頻繁，不少養(yǎng)殖戶對未來豬市看不清。10月18日，在湖北武漢召開的“中國豬業(yè)發(fā)展大會”上，中國畜牧業(yè)協(xié)會副會長喬玉鋒透露，能繁母豬存欄已占生豬存欄的11%，超過了7%-8%的穩(wěn)定發(fā)展水平。與會專家和養(yǎng)豬行業(yè)人士普遍認(rèn)為，受母豬和生豬存欄量增加，以及全球經(jīng)濟放緩的影響，明年下半年的豬市將步入寒冬。
喬玉鋒表示，在市場和國家政策的雙重作用下，我國養(yǎng)豬生產(chǎn)處于恢復(fù)性增長階段。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，2008年上半年，全國生豬存欄4.71億頭，同比增長9.4%，其中能繁母豬存欄5175萬頭，同比增長22.5%，生豬出欄2.88億頭，同比增長2.1%。由于數(shù)量增長，能繁母豬占存欄豬的比例已達(dá)到11%，超過7%-8%的穩(wěn)定發(fā)展水平。
喬玉鋒在接受南方農(nóng)村報記者采訪時表示，由于生豬出欄量的劇增，生豬價格下跌是必然的，但這種價格的變化在當(dāng)前來說是豬價的理性回歸，養(yǎng)豬不可能長時間處在暴利時代。他警告，明年市場會因母豬存欄總數(shù)增多、飼料價格持續(xù)高價位，生豬價格將持續(xù)回落，到時候養(yǎng)豬生產(chǎn)將面臨較大的市場風(fēng)險。同時，他表示，明年3月以前，生豬和豬肉的價格不會出現(xiàn)大幅度下跌，但全行業(yè)的盈利水平下降，個別豬場可能出現(xiàn)虧損。
山東省一位不愿透露姓名的養(yǎng)殖戶對記者表示，近期豬價下跌除了生豬存欄量增長以外，當(dāng)前經(jīng)融風(fēng)暴的影響是不可忽視的原因。他解釋說：“當(dāng)前受美國經(jīng)融風(fēng)暴的影響，國內(nèi)居民消費能力減弱，豬肉消費難以增加?！蓖瑫r，民眾對食品安全和保健意識的提高，越來越注重營養(yǎng)、安全和風(fēng)味等，抑制了部分消費群體的豬肉消費。山東省養(yǎng)豬協(xié)會會長曲萬文也表示了相同的觀點，并認(rèn)為按現(xiàn)在行情分析明年養(yǎng)殖業(yè)將面臨更大的困境。
面對市場威脅，養(yǎng)殖戶如何盡可能地規(guī)避風(fēng)險，河南省牧原養(yǎng)殖有限公司秦英林總經(jīng)理建議養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，提高飼料利用率，加強疾病預(yù)防，在各個環(huán)節(jié)節(jié)約飼養(yǎng)成本。