目前,中國(guó)的飼料生產(chǎn)企業(yè)總體上管理還是相對(duì)規(guī)范的,由于飼料生產(chǎn)利潤(rùn)通常在3-5%,因此企業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍通常在半徑150-200公里以?xún)?nèi),由于運(yùn)輸成本的原因長(zhǎng)途遠(yuǎn)距離銷(xiāo)售的可能極小。三聚氰胺由于不是真正意義上可以被動(dòng)物吸收的蛋白。因此,除了能提高化驗(yàn)指標(biāo)外,對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)不能發(fā)揮任何積極的作用,因此,飼料企業(yè)通常不可能拿自己的產(chǎn)品來(lái)開(kāi)玩笑,因?yàn)槎际悄闫髽I(yè)周邊的養(yǎng)殖戶(hù),你的產(chǎn)品被使用之后如果效果很差,養(yǎng)殖戶(hù)將馬上拒絕購(gòu)買(mǎi)使用你的產(chǎn)品,因此,主觀上飼料生產(chǎn)企業(yè)主動(dòng)添加三聚氰胺的可能性不大。
而小型的飼料原料生產(chǎn)企業(yè)及原料貿(mào)易商摻假的可能性極大,部分不知情的預(yù)混料自配料養(yǎng)殖場(chǎng)既是造假者也是受害者。魚(yú)粉、肉粉、肉骨粉等小型飼料原料生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品中添加三聚氰胺來(lái)提高蛋白含量的可能性最大。而玉米蛋白粉大米蛋白粉等作為副產(chǎn)品,這些深加工企業(yè)自身參與摻假的可能性也不大,因此,對(duì)于玉米蛋白粉和玉米蛋白粉等蛋白類(lèi)原料,原料貿(mào)易商是最主要的摻假操作者。此外,還有一個(gè)特殊情況是一部分用預(yù)混料自配飼料的養(yǎng)殖場(chǎng),由于最后的自配料缺乏有效的監(jiān)管,加之養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理者自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的原因,信奉于不法商人“添加蛋白精能促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)”等的游說(shuō),自覺(jué)主動(dòng)的往自己的飼料中添加了三聚氰胺,無(wú)意中成了制假者,同時(shí)也是受害者。
化驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備及手段落后的中小型飼料生產(chǎn)企業(yè)是最大可能的潛在受害者
由于中國(guó)的飼料生產(chǎn)準(zhǔn)入門(mén)檻很低,因此導(dǎo)致很多現(xiàn)存的中小型飼料生產(chǎn)企業(yè)化驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備及手段都極其落后,因此,這部分企業(yè)是摻假的飼料原料的主要受害者。摻入三聚氰胺的蛋白類(lèi)飼料原料通過(guò)這部分企業(yè)順利進(jìn)入成品飼料環(huán)節(jié),從而一路通暢的向居民的餐桌挺進(jìn)。
而對(duì)于大中型飼料生產(chǎn)企業(yè)而言,我們應(yīng)該清楚的看到,這些企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理還是非常規(guī)范的,對(duì)于飼料原料及成品飼料的檢測(cè)是嚴(yán)格而科學(xué)認(rèn)真的。正大集團(tuán)、希望集團(tuán)、通威集團(tuán)等等這些大型企業(yè)的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備和手段及從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)都是值得稱(chēng)道的。因此,因?yàn)轱暳现谢烊肓巳矍璋肪蛯暳仙a(chǎn)企業(yè)統(tǒng)統(tǒng)劃為懷疑的對(duì)象是不恰當(dāng)?shù)摹?/FONT>
(摘自:上海益農(nóng)信息) |