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肉雞出現黃脂肪是什么原因????

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樓主
發(fā)表于 2006-5-1 15:02:19 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
天津一個大屠宰肉雞企業(yè)去年11-12月,發(fā)生肉雞有黃脂肪,有幾個廠家飼料同時發(fā)生,同樣的飼料也不是所有的雞都發(fā)生,不知是如何造成的????
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沙發(fā)
發(fā)表于 2006-5-6 08:20:07 | 只看該作者

re:豬產生黃膘的原因，一是由于黃疸病所致，...

豬產生黃膘的原因，一是由于黃疸病所致，如黃曲霉毒素中毒引起，二是由于飼喂某些飼料而引起黃色素過多沉積。不知道雞是否同樣。
板凳
發(fā)表于 2006-5-8 19:08:26 | 只看該作者

re:關注中

關注中
地毯
發(fā)表于 2009-3-29 01:24:40 | 只看該作者
應該是飼料儲存方式導致飼料霉變
5樓
發(fā)表于 2009-3-30 11:14:29 | 只看該作者
不知樓主所指是如何黃,雞喂玉米后,脂肪肯定是黃色的,雞能把葉黃素沉積到脂肪中.不黃才不正常.
6樓
發(fā)表于 2009-4-2 15:03:57 | 只看該作者
氧化造成的？
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