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玉米膨化過程損耗率的計算

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樓主
發(fā)表于 2008-11-16 09:11:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
玉米膨化過程損耗率的計算

玉米水分14.2%，膨化玉米水分9.3%
問：玉米膨化過程損耗率？
計算：整個過程干物質的量不變
建立等式，假設玉米的重量為200，膨化后的重量為：X
那么：200（1-14.2%）=X(1-9.3%)   得出X=189.2
損耗率=（200-189.2）/200*100%=5.4%
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-12-2 21:28:56 | 只看該作者

回復 樓主 huyanwei 的帖子

我們生產上一般用出品率計算，膨化玉米出品率=產品重量/原料重量，膨化玉米的出品率大概93%。
板凳
發(fā)表于 2008-12-28 14:49:34 | 只看該作者
用出品率更合理的
地毯
發(fā)表于 2008-12-28 14:59:36 | 只看該作者
請問你們的膨化溫度是多少？
5樓
發(fā)表于 2008-12-28 15:04:04 | 只看該作者
不錯的算法,一般95%的出品率,93%可能低了點.
6樓
發(fā)表于 2008-12-28 15:20:41 | 只看該作者
嗯，學習一下，希望還有更好的意見
7樓
發(fā)表于 2008-12-31 11:22:03 | 只看該作者
兩種同樣準確，不過用出品率更方便一點，
8樓
發(fā)表于 2008-12-31 11:25:17 | 只看該作者
使用出品率的計算方法是不是忽略了水分的變化？個人認為還是損耗率真實準確
9樓
發(fā)表于 2009-3-21 21:43:48 | 只看該作者
這個問題值得大家好好探討探討@@002:
10樓
發(fā)表于 2009-3-23 21:22:31 | 只看該作者
上述損耗率計算正確。
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