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請(qǐng)教:能量的營(yíng)養(yǎng)原理是什么?

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樓主
發(fā)表于 2008-11-18 14:08:13 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
眾所周知的,飼料中能量的營(yíng)養(yǎng)作用主要有維持動(dòng)物的生命、生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和進(jìn)行各種生理活動(dòng)。這是能量的作用,但是,能量是如何發(fā)揮這些作用的呢?也就是說(shuō),是通過(guò)那些途徑來(lái)達(dá)到這些目的的?這就是我要問(wèn)的核心所在,即能量的營(yíng)養(yǎng)原理是什么?
請(qǐng)各位不吝賜教。先行感謝。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-11-18 15:46:33 | 只看該作者
個(gè)人分析:能量作為一個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量生命活動(dòng)值,其具體過(guò)程的轉(zhuǎn)化應(yīng)該在生理生化里可以找到吧!
板凳
發(fā)表于 2008-11-18 16:49:32 | 只看該作者
能量的營(yíng)養(yǎng)原理嗎,就像是汽車(chē)在燒汽油一樣的。碳水化合物在體內(nèi)燃燒,產(chǎn)生熱量。不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以在體內(nèi)經(jīng)行相互轉(zhuǎn)化,基本的單位有乙酰輔酶a等,ATP到ADP的轉(zhuǎn)化就是能量的一個(gè)釋放過(guò)程,他們?cè)隗w內(nèi)燃燒的產(chǎn)物也是二氧化碳和水。其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,比如蛋白質(zhì)在體內(nèi)的分解與沉積,若沒(méi)有足夠的能量是不能充分利用飼料中蛋白質(zhì)的,料肉比高,結(jié)果造成飼料的浪費(fèi)。同理,若是能量不足何談其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。所以一般的飼料配方和營(yíng)養(yǎng)的書(shū)中都把能量放在第一考慮的要素。
地毯
發(fā)表于 2008-11-18 17:08:00 | 只看該作者

物質(zhì)代謝需要能量,即以ATP等形式發(fā)揮作用

ATP等形式發(fā)揮作用,食物中的能量物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后,可以被消化,能量(物質(zhì))被釋放出來(lái),機(jī)體加以利用;還可以存起來(lái)在肝,肌肉中。
任何生命活動(dòng)都是需要消耗能量的。
建議你去學(xué)習(xí) 《動(dòng)物生物化學(xué)》
哈哈,書(shū)多看看還是有用的
5
發(fā)表于 2008-11-18 17:25:54 | 只看該作者
我認(rèn)為,從飼料營(yíng)養(yǎng)的角度談能量,首先要搞清楚能夠提供能量的物質(zhì):糖,蛋白質(zhì),脂類(lèi)三大類(lèi)。
它們提供動(dòng)物所需的能量的同時(shí),我們畜牧生產(chǎn)的目的是讓其合理轉(zhuǎn)換為畜產(chǎn)品。
而能量可以理解為三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的總和。
我們的飼料組合就是合理的使三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合理組合,哪些供能,哪些沉積。合理利用。
至于各種物質(zhì)如何供能,如何轉(zhuǎn)換,就請(qǐng)象樓上朋友建議那樣,看看生化書(shū)了。
6
發(fā)表于 2008-11-18 17:42:29 | 只看該作者
能量是如何發(fā)揮作用的?是通過(guò)那些途徑來(lái)達(dá)到目的的?最簡(jiǎn)單的答案可能是:新陳代謝
7
 樓主| 發(fā)表于 2008-11-18 20:16:29 | 只看該作者
原帖由 syb 于 2008-11-18 16:49 發(fā)表
能量的營(yíng)養(yǎng)原理嗎,就像是汽車(chē)在燒汽油一樣的。碳水化合物在體內(nèi)燃燒,產(chǎn)生熱量。不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以在體內(nèi)經(jīng)行相互轉(zhuǎn)化,基本的單位有乙酰輔酶a等,ATP到ADP的轉(zhuǎn)化就是能量的一個(gè)釋放過(guò)程,他們?cè)隗w內(nèi)燃燒的產(chǎn)物也是


說(shuō)得有些道理
8
 樓主| 發(fā)表于 2008-11-18 20:18:03 | 只看該作者
不瞞各位,我的《動(dòng)物生物化學(xué)》一共考了4次才pass。一pass那書(shū)我就扔垃圾堆了。
9
發(fā)表于 2009-1-4 20:36:08 | 只看該作者
樓主好好看看動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)這本書(shū)
10
發(fā)表于 2009-1-4 21:09:39 | 只看該作者
最基礎(chǔ)的知識(shí)在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)中
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