--豬農(nóng)們經(jīng)過兩個(gè)多月的痛苦煎熬,目前終于初現(xiàn)回曖跡象。不過我們應(yīng)清醒地認(rèn)識到,豬價(jià)還不到反轉(zhuǎn)的時(shí)候,充其量也只能是一個(gè)小幅的回抽動(dòng)作。 隨著豬肉消費(fèi)旺季的到來,各地豬價(jià)目前都有小幅回升,不過這只是豬價(jià)“俯臥撐”行情中一個(gè)“撐”的動(dòng)作,豬市“寒冬”倘且還未來到,何盼“春天”之福臨? 這波回抽動(dòng)作的動(dòng)因,本老倌分析主要有如下一些因素: 一:前段豬價(jià)加速走低,而飼原料價(jià)格走高特別是蛋白原料暴漲,部分豬農(nóng)條件反射性的降低日糧水平;加之夏秋高溫,因此生豬生長速度有所減緩,上市量有所降低。 二:低位豬價(jià)和高價(jià)豬肉的反差過大,最終迫使經(jīng)銷環(huán)節(jié)不得不逐漸降低肉價(jià),肉價(jià)的下降加上寒冷季節(jié)的到來消費(fèi)量有小幅提升。 三:兩節(jié)(元旦和春節(jié))逐漸臨近,少數(shù)地區(qū)民間開始加工肉制品(香腸和肉丸子),肉食加工企業(yè)也開始進(jìn)行兩節(jié)儲備,需求量有所擴(kuò)大。 四:高溫季節(jié)疫病影響對應(yīng)出欄時(shí)機(jī)的吻合。南方雪災(zāi)對應(yīng)時(shí)段是八月份,所以八月份南方豬價(jià)相對堅(jiān)挺。而五六月份的高熱病影響對應(yīng)出欄時(shí)段正是目前和此后一個(gè)月左右。 五:隨著國內(nèi)生豬價(jià)自由落體式的下滑,與國際市埸價(jià)的倒差擴(kuò)大,以及奧運(yùn)的結(jié)束,進(jìn)口豬肉的沖擊有所減緩。 六:高價(jià)時(shí)期“延期服役”的母豬在前段低價(jià)期基本處理消化,而目前豬價(jià)對自繁養(yǎng)殖戶虧損壓力還不是很大,因此淘汰母豬肉對市埸的“擁擠效應(yīng)”亦暫時(shí)趨緩。 在這種情況下,這一波豬價(jià)回抽可能延續(xù)到春節(jié)前二十天左右,即2009年元月上旬。此后隨著民間肉制品加工的結(jié)束,農(nóng)村即因農(nóng)民殺年豬習(xí)慣的沖擊而結(jié)束。 明年的豬價(jià),本老倌目前倘無能力精準(zhǔn)預(yù)測,其原因是國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的變幻莫測非本老倌所能左右,而且國內(nèi)非市埸化的因素太多。但如果從純市埸的角度來分析,大致可以得出如下結(jié)論:09年一季度是第二波豬價(jià)下滑階段。進(jìn)入二季度,由于南北氣溫適宜,生豬生長速度加快,而且大多數(shù)前期因高價(jià)刺激和政府補(bǔ)貼催生的新規(guī)模豬埸進(jìn)入盛產(chǎn)出期,加上一季度豬價(jià)滑落期豬農(nóng)惜售的積壓釋放,以及因虧損壓力加大母豬宰殺潮的涌現(xiàn),所以養(yǎng)豬行業(yè)可能進(jìn)入一段較困難時(shí)期。秋后因各種因素的影響又可能有一次回抽機(jī)會。 但必須提醒一下,這一次(即09年二季度)是不是就是我們通常所說的“谷底”呢?本老倌認(rèn)為未必,這里面有很多影響因素,諸如國際國內(nèi)經(jīng)濟(jì)回暖程度、返鄉(xiāng)農(nóng)民工加入養(yǎng)豬大軍的數(shù)量、豬農(nóng)和規(guī)模豬埸對低價(jià)破產(chǎn)的抵御能力、管理層的干預(yù)力度、疫病的打擊影響等等,所以不但這一波豬價(jià)回抽,即使是明年秋季的回抽,亦不能確定就是本輪豬價(jià)低谷的結(jié)束。因此,在這里再一次提醒朋友們,豬價(jià)暫時(shí)回升,我們盡管可以得意,但切記不能忘“形”(即這一輪豬價(jià)峰谷期的形態(tài)),盲目過早“抄底”只能是自取滅亡。我們的精力,應(yīng)該集中到如何暫時(shí)縮減飼養(yǎng)規(guī)模、降低養(yǎng)殖成本方面去,也就是說如何在逆境中求生存的問題。 老豬倌 2008.11.28
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