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制作配方

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樓主
發(fā)表于 2008-12-14 09:58:33 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
配方制作引進了理想蛋白模式,在制作配方時確定賴氨酸的用量,然后其他氨基酸與賴氨酸的固定比值來確定其他氨基酸的量,然后在通過賴氨酸與能量的比值來確定賴氨酸的用量,請教配方師們你們在使用這樣的模式制作配方么?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-12-14 11:15:05 | 只看該作者
你按可消化賴氨酸吶還是總賴氨酸來算呢？
板凳
發(fā)表于 2008-12-15 09:53:44 | 只看該作者
他們說如果你使用可消化氨基酸,才能用那個模式,(道聽途說)
地毯
發(fā)表于 2008-12-15 11:52:45 | 只看該作者
是啊，只有可消化的，才能有機會吸收，只有吸收的，才能談比例和模式?。≈皇?，目前可消化氨基酸的研究不是很透徹，數(shù)據(jù)不一定準(zhǔn)確
5樓
 樓主| 發(fā)表于 2008-12-20 11:02:30 | 只看該作者
原帖由 天之涯 于 2008-12-14 11:15 發(fā)表
你按可消化賴氨酸吶還是總賴氨酸來算呢？

是可消化氨基酸,現(xiàn)在國外大的飼料公司都是用這個
6樓
發(fā)表于 2008-12-20 11:24:13 | 只看該作者
用可消化氨基酸比較好
7樓
發(fā)表于 2008-12-23 08:50:21 | 只看該作者
但是可消化氨基酸,你有具體數(shù)據(jù)嗎?
哪個數(shù)據(jù)應(yīng)該沒有吧,現(xiàn)在很多都在用,但是那個數(shù)據(jù)應(yīng)該不是很確切吧?
8樓
發(fā)表于 2008-12-23 09:44:15 | 只看該作者
借鑒辯證使用,把幾年來各分公司指標(biāo)總結(jié)起來考慮,你就會做到心中有數(shù).但是原料中D-AA的準(zhǔn)確性確實有待考證.現(xiàn)行只是作為一個借鑒工具罷了.
9樓
發(fā)表于 2008-12-23 09:52:52 | 只看該作者
贊同4樓的可消化氨基酸。但 可消化氨基酸數(shù)據(jù)庫的準(zhǔn)確性有待考究
10樓
發(fā)表于 2008-12-23 11:36:29 | 只看該作者
應(yīng)用可消化氨基酸來做比例配置，才有真正的意義。實際上國內(nèi)大家都在應(yīng)用此方法來設(shè)計配方?？梢蕴岣弋a(chǎn)品質(zhì)量，同時可以降低配方成本。
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