無公害羅非魚成魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖操作規(guī)程

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1、養(yǎng)殖水域的選擇
        水質(zhì)要求：水質(zhì)清新符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
        水域選擇：選擇交通方便、水面寬闊、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、無污染，微流水、透明度大于1米，水深7米以上，pH值6.5～8，溶氧5毫克/升以上，懸浮物不得超過10mg/L的湖泊、水庫、河溝等水域中的湖汊、庫灣、河灣設(shè)置網(wǎng)箱。
網(wǎng)箱設(shè)置容量：網(wǎng)箱面積與水域面積比大于1：300的水域中安置網(wǎng)箱的數(shù)量。保持飼養(yǎng)水域中生態(tài)環(huán)境平衡，過多的網(wǎng)箱飼養(yǎng)魚排出糞便過盛沉入水體或分解污染水體，過少浪費飼養(yǎng)水體的資源。
2、網(wǎng)箱的制作與安裝
        網(wǎng)箱的制作：網(wǎng)箱材料采用規(guī)格為3×4或3×5的雙向延伸的聚乙烯有結(jié)和無結(jié)網(wǎng)片，網(wǎng)目主要依據(jù)放養(yǎng)的魚種規(guī)格而定，一般為2a=1.5-4厘米。網(wǎng)箱規(guī)格為3米×4米×2.5米或4米×4米×2.5米或4米×5米×2.5米，并用綱繩（規(guī)格Φ0.5cm）連接成敞口式五面體。如果選用沉性飼料投喂，網(wǎng)箱底部應(yīng)加多一層密的布網(wǎng)，以防飼料散失。所有的網(wǎng)箱上面應(yīng)設(shè)置一塊活動的遮陽網(wǎng)，以防太陽直照和鳥類危害。
        網(wǎng)箱支架：用角鐵和圓管焊接網(wǎng)箱附著支架，中間用木板連接供管理人員走路，浮子采用大圓形飼料桶、油桶或泡沫塑料制作而成。網(wǎng)箱與網(wǎng)箱之間成“一”字或“品”字或“非”字型排列，每10個網(wǎng)箱為一組，箱與箱間距離5米以上；每10—20組裝成一排，組與組間距離20米以上；各排之間的間距應(yīng)100米以上。
        網(wǎng)箱固定：采用錨繩固定法。每組用2根直徑為2cm的聚乙烯綱繩沿網(wǎng)箱兩邊結(jié)扎串聯(lián)為一排。每排兩端固定用錨繩拉直繃緊固定，每排用4個重50kg鐵錨和直徑3cm錨繩沉底固定，為適應(yīng)水位變化，錨繩長度應(yīng)大于水深3倍，以形成浮動式網(wǎng)箱。網(wǎng)箱入水深度為2米，露出水面為0.5米。
        飼料筐制作：飼料筐采用小方木或直徑6mm圓鋼筋制作成框架，40目篩絹包襯縫扎制成長寬各1.5米，高度0.3米，無底的方形狀。吊掛于網(wǎng)箱中央，入水0.15米,出水0.15米，以防飼料散失。
        網(wǎng)箱下池時間：網(wǎng)箱應(yīng)于魚種入箱前10天下水，讓箱壁附著一定的藻類。此舉可防止魚體磨擦損傷，以提高魚種成活率。
3、魚種的放養(yǎng)
        魚種質(zhì)量要求：放養(yǎng)的魚種要求規(guī)格整齊、活動力強、體質(zhì)健壯、無病無傷。放養(yǎng)時溫差不能大于2℃，并帶水運輸。
        魚種消毒：魚種放養(yǎng)前，要用20ppm高錳酸鉀或3%的食鹽水浸洗5—10分鐘。
        魚種規(guī)格要求：放養(yǎng)的羅非魚種要求個體尾重達30—70克。每個網(wǎng)箱的魚種一定要保持同樣的規(guī)格，個體之間的差異最好不要超過5克。
        放養(yǎng)密度：網(wǎng)箱無論大小一律每平方米放養(yǎng)魚種150—180尾，并一次性放足。要求上市規(guī)格達750克以上，每立方米產(chǎn)羅非魚30公斤以上。
4、投飼管理
        堅持“四定”投飼原則：即定位，每天固定專人在相同的位置投喂，邊投喂邊觀察魚的攝食和活動情況。定質(zhì)，一方面，要選擇一個優(yōu)質(zhì)的、符合國家標(biāo)準(zhǔn)、有出口備案的羅非魚專用飼料品牌進行投喂，中途不要更換品牌，以保證飼料營養(yǎng)成分相對穩(wěn)定；另一方面，投喂的飼料要確保新鮮、無霉變、無變異、顆粒適口、粉末少。定時，就是要做到每天按時投喂飼料，每次投喂時間相同，每天投喂兩次，上午9：00以前和下午5：00以后各一次。定量，每次投喂的飼料量要保持相對穩(wěn)定，切不可時多時少。
        做到按魚的重量確定日投喂量：羅非魚攝食量較大，日投飼料量的計算一般為魚體重量的1—4.5%，具體的日投飼量應(yīng)依據(jù)水溫確定。
        魚體重量確定：每個月取樣一次，每次取樣魚數(shù)為魚總數(shù)的3—5%，整體稱重并求出平均尾重，從而確定整箱魚的重量，通過總重量計算出日投飼量；由于魚不斷生長，重量不斷增加，因此，每個取樣月內(nèi)，應(yīng)每10天小調(diào)整一次日投飼量，調(diào)整的幅度為增加10%的投飼量。
5、日常管理
        做好記錄：安排專人負(fù)責(zé)養(yǎng)殖日志記錄，每天記錄天氣、水溫、投飼、用藥、活動情況，每周測量PH值、透明度、溶解氧并記錄好。飼料、漁藥等投入品要嚴(yán)格執(zhí)行登記管理制度，明確登記進貨時間、商品名稱、批準(zhǔn)文號、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、有效期、進貨渠道、進貨數(shù)量。
        洗刷網(wǎng)箱：一要每隔7—10天洗刷一次，以防細(xì)菌寄生，造成魚體感染病害。二要及時清除垃圾等漂浮物，防止網(wǎng)目堵塞影響網(wǎng)箱內(nèi)水體交換量。
        清洗飼料筐：每天早上都要檢查、清洗飼料筐，以防附著物破壞水體。
        防止破箱逃魚：每天都要認(rèn)真觀察、檢查網(wǎng)衣有否破損、滑節(jié)，如有應(yīng)及時修補。
        定期移動排位：在水體較肥、水位較淺的湖叉、庫叉開展網(wǎng)箱養(yǎng)殖要定期將排位作適當(dāng)?shù)囊苿?，以免因魚排泄出的代謝物長期在網(wǎng)箱下的沉積而敗壞水質(zhì)。一般春秋季節(jié)每2個月移動一次，夏季每一個月移動一次，移動距離一般50米以上。
6、病害防治
        羅非魚的病害少，但魚病防治是養(yǎng)殖過程中的一個重要環(huán)節(jié)，應(yīng)切實做到“無病先防、有病早治、防重于治”。
        預(yù)防：每半個月網(wǎng)箱內(nèi)潑灑二氧化氯消毒劑，使網(wǎng)箱內(nèi)藥物濃度為0.3mg/L～0.5mg/L或掛袋預(yù)防；每月用生石灰網(wǎng)箱內(nèi)潑灑1次，每次用量為15mg/L～25 mg/L。春節(jié)應(yīng)用防治寄生蟲的藥物在網(wǎng)箱中掛袋預(yù)防寄生蟲??；夏季應(yīng)在飼料添加抗細(xì)菌、病毒等的藥物預(yù)防腸炎、爛鰓、腸道敗血癥等疾病。
        治療：發(fā)現(xiàn)魚病，正確診斷，及時治療。預(yù)防與治療病害的所使用的藥物按無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則的規(guī)定執(zhí)行。嚴(yán)禁使用國家禁止藥物防治飼養(yǎng)魚類的病害。
7、捕撈上市
        在適宜的條件下（尤指水溫），投放的羅非魚苗種經(jīng)5個—6個月的養(yǎng)殖，當(dāng)年魚種經(jīng)7個月的養(yǎng)殖，其體重便一般可達到750g以上，符合上市規(guī)格要求，在此時便可以起捕銷售。羅非魚上市前須經(jīng)過檢驗檢疫局檢疫，證明合格后方可上市，防止不合格產(chǎn)品流向市場。
        注意事項：羅非魚上市前需停止投料1—2天，減少運輸途中糞便的排放。長距離運輸需經(jīng)過1—2次練網(wǎng)，每次練網(wǎng)時間第1次練網(wǎng)時間10分鐘左右為宜，第2次練網(wǎng)時間可看魚的耐受力適當(dāng)延長，使魚體內(nèi)糞便充分排空。練網(wǎng)過程防止過于密集、弄傷魚體。
8、成魚運輸
        羅非魚耐低氧，運輸成活率高。運輸用的水干凈無污染，經(jīng)過充分爆氣，捕撈的工具需光滑，操作規(guī)范，防止弄傷魚體。
        羅非魚的成魚運輸多采用以下兩種方式：
        （1）、鐵皮箱運輸。采用充氧氣、加冰的方式運輸，運輸水溫在20℃左右，每立方鐵皮箱可運輸羅非魚1000斤左右，可長距離運輸。
        （2）塑料桶充氣運輸：不加冰，適合短距離運輸。

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山東這邊網(wǎng)箱和池塘養(yǎng)殖羅非魚的還有少部分呢