在原料上漲時，老板要求降低成本，怎辦？

zhaochuwen

通常情況是稍微變動一下  不要動得太過分了

chnrabbit

努力吧，這才是對自己技術(shù)的挑戰(zhàn)，這就是你提高的臨界點。

汗顏

降低成本而不影響質(zhì)量這是我們做配方的追求的目標(biāo)，但如果降到影響質(zhì)量的時候，你就應(yīng)該堅持住說服他。

shaoming

扇他一個大嘴巴：“你丫只要利潤，想早點關(guān)門呀，利潤少點怕什么，留著客戶在，還怕沒錢賺呀?！焙呛呛牵蠊载?fù)呀

pigswine

這是個很大的矛盾啊，和老板好好溝通下，不行的話就走人！

秋葉

這個行情下  配方師可是真難做

想豬

心黑點,保利潤,放棄質(zhì)量!
心紅點,保質(zhì)量,放棄利潤!
自己想選那就那

qiuxd2100

與老板講明降低成本、降低質(zhì)量的后果，如果不聽，炒他魷魚！給這樣的老板干沒有前途！

AQ

有時老板是個墻頭草：
     利潤低時——壓品質(zhì)；
     投訴多時——壓利潤！
跟著老板的意圖轉(zhuǎn)，是大部中小飼料企業(yè)的通?。?！

zhenjieli

看了各位的留言，我有幾點意見：
1、我不贊成不行就走人、炒老板魷魚的說法，試問，你在這里做不了，別的地方就能做得了嗎？你照樣不行！男子漢大丈夫有問題解決問題，不要逃避，清高；
2、理解老板的心，你當(dāng)老板不是也一樣嗎？看看報表，每月的利潤都是負(fù)值，你不著急？利潤是企業(yè)的最基本的責(zé)任。當(dāng)然我也理解各位配方師的苦衷，我也是一名配方師，更理解其中的滋味。
3、和老板一起共同努力保證既降低成本又保證質(zhì)量為上次，整個事情和他一起溝通著做；
4、我通常是將我的幾個方案拿出來讓他和其它幾個領(lǐng)導(dǎo)一起選擇，這樣大家就可以更謹(jǐn)慎的把事情做好了。
5、我有時候還采?。罕ＷC蛋白和能量以及鈣磷常規(guī)指標(biāo)，降低氨基酸等，去掉大部分功能性添加劑，可以省下很大一部分錢，奉勸各位，最好不要動不動換原料，尤其是顏色變化的時候，你就慘了，經(jīng)銷商要退貨了。可以降低部分指標(biāo)，但不要輕易換原料，使用非常規(guī)原料，即使使用，也要循序漸進(jìn)。