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板凳
發(fā)表于 2009-1-15 09:10:50
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歐盟是倡導(dǎo)動(dòng)物福利的先驅(qū),早在1974年,歐盟便制定了宰殺動(dòng)物的法規(guī)。英國(guó)應(yīng)該是最早通過(guò)動(dòng)物福利法案的國(guó)家。動(dòng)物福利概念由五個(gè)基本要素組成:生理福利,即無(wú)饑渴之憂慮;環(huán)境福利,也就是要讓動(dòng)物有適當(dāng)?shù)木铀?衛(wèi)生福利,主要是減少動(dòng)物的傷病;行為福利,應(yīng)保證動(dòng)物表達(dá)天性的自由;心理福利,即減少動(dòng)物恐懼和焦慮的心情。我國(guó)許多養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰場(chǎng),長(zhǎng)期以來(lái)動(dòng)物擠在狹小且透不過(guò)氣的空間里,屠宰流程也相當(dāng)“殘忍”,動(dòng)物能聽(tīng)到同伴的慘叫,看到同伴流血。據(jù)說(shuō),動(dòng)物臨死前被虐待會(huì)分泌毒素,不利于食肉者的健康。專家指出,我國(guó)是個(gè)畜牧大國(guó),而畜產(chǎn)品很少達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn),原因之一就是與這種殘忍的養(yǎng)殖和屠宰方式有關(guān)。 |
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