樓主: 粗蛋白
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請大家看看豆粕中的異常物是什么?

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發(fā)表于 2009-2-7 11:07:28 | 只看該作者
沒見過,期待樓主找出是什么東西,但倉壁脫落物應(yīng)為餅狀,而非橢圓狀,其物質(zhì)也應(yīng)為細(xì)粉物質(zhì)凝結(jié)而成,用水應(yīng)能泡開。
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 樓主| 發(fā)表于 2009-2-7 14:59:09 | 只看該作者
粗蛋白結(jié)果為1.7%.  消煮過程無異常.
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發(fā)表于 2009-2-7 16:21:19 | 只看該作者
粗蛋白1.7是否是豆粕粉末粘附在該雜質(zhì)上的,該種雜質(zhì)可能粗蛋白為0.
沒見過這種東西,既然酸堿不溶了,那動物也不利用了
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發(fā)表于 2009-2-8 12:53:01 | 只看該作者
整體的豆粕樣測定結(jié)果如何?纖維,灰分有否異常?以現(xiàn)在知道的檢測情況很難判定是什么東西,
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發(fā)表于 2009-2-8 16:32:24 | 只看該作者
應(yīng)該是廠家在生產(chǎn)豆粕時,為調(diào)整蛋白含量的添加物。這種添加物特別硬。你可以水洗后鏡檢。
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發(fā)表于 2009-2-8 22:49:36 | 只看該作者
是什么東西,期待中……
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發(fā)表于 2009-2-9 08:34:07 | 只看該作者
那是什么東西啊?沒見過!
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發(fā)表于 2009-2-9 08:51:18 | 只看該作者
用刀切開 還不信粉不碎了
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 樓主| 發(fā)表于 2009-2-9 08:56:42 | 只看該作者
18# justlc

確實粉不碎!!! 為做蛋白我在化驗室也沒粉碎爛, 最后還是直接稱的顆粒.
20
發(fā)表于 2009-2-9 08:58:58 | 只看該作者
是什么東西,期待中……
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