對(duì)“這個(gè)微生態(tài)產(chǎn)品可信度多高？”的回答

sterty

對(duì)這個(gè)問(wèn)題的回答，看來(lái)下面兄弟的回帖，我重新開貼回答：也不一定，大家去看看微生態(tài)制劑的歷史，一開始，小日本發(fā)明了EM，里面有50-60種細(xì)菌，也就是Prebiotics 一開始是很多種有益菌。但是，后來(lái)隨著科研的進(jìn)步，理論研究的深入，認(rèn)為并不是越來(lái)越多的菌種就是好，因?yàn)椴煌N之間的相互關(guān)系搞不明白，胃腸道里那么多菌種，到現(xiàn)在研究比較透徹的也不多，現(xiàn)在發(fā)達(dá)國(guó)家比較推崇的是1-3種的組合。單一有單一的好處，組合有組合的好處。樓上有兄弟說(shuō)，市場(chǎng)上，現(xiàn)在有效的酵母和芽孢，我同意，但是，酵母并不是直接把活酵母飼喂，要預(yù)發(fā)酵，這樣就不是單純的活酵母，單純的活酵母在畜禽腸道內(nèi)存活也不如人意，畢竟是外來(lái)菌種。芽孢也有問(wèn)題，但是它比較適合中國(guó)的國(guó)情：一、芽孢耐受，可以制粒，可以與很多抗生素合用，呵呵，中國(guó)一時(shí)半會(huì)停不了促生長(zhǎng)的抗生素，至少是3到5年內(nèi)。二、工藝簡(jiǎn)單，說(shuō)白了就是篩選菌種，但是在中國(guó)出現(xiàn)的問(wèn)題就是菌種的可復(fù)制性，就像學(xué)生作業(yè)一樣，可以抄，很簡(jiǎn)單，細(xì)菌繁殖。你不要告訴我很難，那是假的。當(dāng)然也有真的，就是你申請(qǐng)專利，你在菌種上做密碼保護(hù)，這個(gè)成本高，且密碼不一定穩(wěn)定，傳幾代就丟了。當(dāng)然，你牛的話，也可以限制傳代次數(shù)，3代就行了，這種在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)。三、從機(jī)理上講，芽孢不是畜禽自在的菌種，菌種自身定植能力差，所以，我們也就看到了微生態(tài)制劑不穩(wěn)定的說(shuō)法。
其實(shí)，我還是比較推薦純?nèi)樗峋?，但是，現(xiàn)在是不是合乎中國(guó)的國(guó)情，不一定，它也有問(wèn)題。一、工藝難，乳酸菌一般自然存活30天，剩下30%就不錯(cuò)了，乳酸菌不耐高溫。二、國(guó)內(nèi)基本沒(méi)有單一的乳酸菌，國(guó)外的如賜美健，保得益都比較貴，雖然他們客服了保存的問(wèn)題，耐高溫的問(wèn)題，當(dāng)然，算下來(lái)性價(jià)比在未來(lái)是屬于可接受范圍內(nèi)。三、國(guó)內(nèi)形勢(shì)，抗生素，乳酸菌對(duì)抗生素的耐受肯定不如芽孢。

sterty

另外，我看過(guò)國(guó)外微生物領(lǐng)域?qū)＜业木C述講，只要找到合適的菌種，添加濃度也不是越高越好，全價(jià)料有效濃度是：2×105 CFU / 克。

xfscit

我用復(fù)合芽孢桿菌4年啦！以前也用酵母菌、乳酸菌、EM菌做過(guò)試驗(yàn)，從我這幾年的實(shí)際應(yīng)用看還是芽孢桿菌能適合我們國(guó)家的國(guó)情，我對(duì)芽孢桿菌還是比較了解的。。。。。。

lxm5277

乳酸菌商品狀態(tài)下存活時(shí)間不止30天，山東寶來(lái)利來(lái)通過(guò)“真空冷凍干燥法”已經(jīng)可以使其在干燥室溫下存活一年以上

sterty

乳酸菌不光光是真空干燥，，，，還要有包被營(yíng)養(yǎng)液。

哨鴿

我公司生產(chǎn)的乳酸菌都液體的，可以保存一年。

libiao

“酵母并不是直接把活酵母飼喂，要預(yù)發(fā)酵，這樣就不是單純的活酵母”
不知道是什么時(shí)候的觀念！
總體介紹得不錯(cuò)！

sterty

謝謝7樓。酵母產(chǎn)品大體分類如下：
1、活性干酵母
2、酵母培養(yǎng)物
3、酵母提取物
4、酵母細(xì)胞壁（可以看為是天然的益生元）
5、營(yíng)養(yǎng)性酵母

mar1ram

8# sterty
勞駕給定義一下1 2 5吧，

huangzhiwei300

其實(shí)，機(jī)理上大家都明白益生菌的作用。最主要的就看產(chǎn)品的品質(zhì)了