黃膘肉是什么引起的？

yidx

好多人說(shuō)是由于抗氧化劑含量不夠引起的

hxz001

同意pusu19811225 說(shuō)的主要原因，預(yù)防的關(guān)鍵是原料的選擇，配料中一定不能用劣質(zhì)魚(yú)粉、魚(yú)肝油下腳料、蠶蛹粕等飼料原料，不能用沒(méi)有處理過(guò)的毛魚(yú)油等等

178783955

目前還沒(méi)有找到確切的原因，不過(guò)我不相信是玉米的葉黃素引起的說(shuō)法，一直以來(lái)就是玉米豆粕的日糧，不可能只是現(xiàn)在才出現(xiàn)。南寧市做豬料最大的公司就被這個(gè)問(wèn)題拖垮了。
drj 發(fā)表于 2009-3-12 08:44

聽(tīng)說(shuō)被別人收購(gòu)了是吧？

xiaohui09

同意pusu19811225 說(shuō)的主要原因，預(yù)防的關(guān)鍵是原料的選擇，配料中一定不能用劣質(zhì)魚(yú)粉、魚(yú)肝油下腳料、蠶蛹粕等飼料原料，不能用沒(méi)有處理過(guò)的毛魚(yú)油等等
hxz001 發(fā)表于 2009-3-19 17:26

我覺(jué)得你說(shuō)得有道理。因?yàn)槿ツ甑亩蛊蓛r(jià)格高。大家都在找替代品，一些低劣原料可能引起自由基增多，導(dǎo)致黃膘肉的產(chǎn)生。如果多加VE、VC、硒等就可減少一些。

阿代

屠宰之前如何判斷黃膘肉發(fā)生情況？如果發(fā)生了，是否有辦法治療，或者改變飼料日糧就可以回復(fù)正常？望在生產(chǎn)中遇到或解決過(guò)類似問(wèn)題的高人指點(diǎn)一下，謝謝。

luozengfu

聽(tīng)說(shuō)兩廣近來(lái)再現(xiàn)“黃膘肉”，看來(lái)這個(gè)問(wèn)題是的重視了。。。。
出現(xiàn)黃膘肉的原因可能和原料、過(guò)氧化等有關(guān)
潘博士的解決方案值得借鑒，學(xué)習(xí)了！謝謝潘博士

愚人

可以補(bǔ)充VE。就可以解決這個(gè)問(wèn)題

xiaohui09

黃膘肉真正有效的解決方法是什么？

ltzhl

廣東的飼料不是以玉米豆粕為主嗎？考察一下溫氏又沒(méi)有這方面的問(wèn)題，就可以判斷是否和玉米有關(guān)系了

fyljx

Ve缺少及膽堿不足有可能會(huì)導(dǎo)致黃膘肉