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[原創(chuàng)]請(qǐng)教各位老師,紅心鴨蛋色素的問題

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樓主
發(fā)表于 2006-5-10 22:05:48 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
最近,鴨蛋的行情不好,而紅心鴨蛋蛋價(jià)要高些,請(qǐng)教各位老師,紅心鴨蛋色素要加多少為宜?哪種色素較好?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2006-5-10 22:14:08 | 只看該作者

re:要用比色扇對(duì)比一下較好，一般是好幾種...

要用比色扇對(duì)比一下較好，一般是好幾種配的。
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2006-5-10 22:15:36 | 只看該作者

re:是羅氏的嗎

是羅氏的嗎
地毯
發(fā)表于 2006-5-11 02:12:10 | 只看該作者

re:請(qǐng)教，哪位老師告訴我紅心鴨蛋，是指蛋黃紅...

請(qǐng)教，哪位老師告訴我紅心鴨蛋，是指蛋黃紅的還是蛋殼紅的，還是一個(gè)品種的名稱？
5樓
發(fā)表于 2006-5-11 08:02:49 | 只看該作者

re:紅心蛋當(dāng)然是蛋黃了

紅心蛋當(dāng)然是蛋黃了
6樓
發(fā)表于 2006-5-11 10:12:00 | 只看該作者

re:哦，沒聽說過。小的孤陋寡聞了，原來是淡黃...

哦，沒聽說過。小的孤陋寡聞了，原來是淡黃紅。謝謝樓上的。
7樓
 樓主| 發(fā)表于 2006-5-11 22:29:33 | 只看該作者

re:怎么沒有哪位老師談具體些呀？？？？？？？...

怎么沒有哪位老師談具體些呀？？？？？？？？
8樓
 樓主| 發(fā)表于 2006-5-11 22:33:27 | 只看該作者

re:在配方中只加紅色素，還是一部分黃色素和一...

在配方中只加紅色素，還是一部分黃色素和一部分紅色素呀？
9樓
 樓主| 發(fā)表于 2006-5-11 22:38:25 | 只看該作者

re:請(qǐng)各位老師幫助學(xué)生解決一下這個(gè)難題，不勝...

請(qǐng)各位老師幫助學(xué)生解決一下這個(gè)難題，不勝感激
10樓
 樓主| 發(fā)表于 2006-5-11 22:41:59 | 只看該作者

re:請(qǐng)各位老師幫助學(xué)生解決一下這個(gè)難題，不勝...

請(qǐng)各位老師幫助學(xué)生解決一下這個(gè)難題，不勝感激
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