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這肉粉是否加了三聚氫胺？

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樓主
發(fā)表于 2009-3-19 10:24:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
檢驗一批肉粉，指標(biāo)如下：水分：7.06,粗蛋白:75.94,粗脂肪:12.55,粗灰分:7.25,大家看看這肉粉粗蛋白這么高正常嗎?是不是可能加了三聚氫胺呀?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-3-19 10:30:24 | 只看該作者
水分：7.06,粗蛋白:75.94,粗脂肪:12.55,粗灰分:7.25,

這4個指標(biāo)加起來已經(jīng)超過100%了,檢測有問題還是原料本身有問題
板凳
發(fā)表于 2009-3-19 19:02:13 | 只看該作者
有沒有加三聚氰胺不好說

真懷疑的話，就送個樣品去檢測吧
地毯
發(fā)表于 2009-3-19 19:21:04 | 只看該作者
自己檢測去啊，來這里問能有什么用呢？
5樓
發(fā)表于 2009-3-19 20:22:52 | 只看該作者
進(jìn)口肉粉的蛋白是有這樣高的,這些數(shù)據(jù)中最易出錯的是蛋白和脂肪,也可以檢查一下有沒有摻入尿素.
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