紅薯發(fā)酵喂豬方法

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紅薯蛋白質(zhì)含量低，鈣、磷、鈉等礦物質(zhì)和維生素缺乏，長(zhǎng)時(shí)間單一的紅薯喂豬，會(huì)引起消化不良，影響各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收，造成豬只身體不適，焦燥不安。在喂紅薯時(shí)要合理搭配精料，以利營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。促進(jìn)豬只健康生長(zhǎng)。
　　（一）調(diào)制方法 將配方中的鮮薯去雜、去泥和爛塊，粉碎成薯漿，然后拌入米糠和1袋復(fù)合微生物發(fā)酵劑，拌勻并將混合料含水量調(diào)到65％～70％，再裝入不透氣，不漏水，消過毒的塑料袋或水泥池中。先在底層鋪一層25～30厘米厚的糠麩，然后把混合料倒入，邊裝邊壓實(shí)，不留空隙，最后在頂層加蓋一層糠麩，不應(yīng)裝得太滿，以免發(fā)酵溢出汁液，用塑料膜嚴(yán)密封口壓實(shí)，經(jīng)常檢查，有縫立即蓋好。
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　　1．青貯發(fā)酵三天以后，發(fā)酵料有甜、酸、香味時(shí)，即可按當(dāng)時(shí)發(fā)酵料的含水量和每50公斤干物質(zhì)配合飼料中薯糠所占比例，折算取出日用發(fā)酵薯糠料，然后按比例拌入配方中的玉米面、豆餅、蠶蛹和專用復(fù)合添加劑，拌勻后飼喂，任其自由采食，供足飲水，發(fā)酵飼料取用后隨時(shí)封嚴(yán)保存。
　　2．先將青飼料與配合飼料混合，拌勻生喂，然后喂煮熟的紅薯?；蛳任骨囡暳希傥怪笫斓呐浜巷暳?。做到少給勤添，定時(shí)定量，供足飲水，以利于提高其腸胃的消化能力。
　?。ㄈ┖侠砦沽?/font> 根據(jù)豬的體重、年齡、性別等來確定飼喂量，喂量過大，其他飼料吃得少，得不到全面的營(yíng)養(yǎng)。一般來講，仔豬、母豬、種豬、公豬要少喂，每天喂量應(yīng)控制在日糧的20％左右；體重35公斤以下的豬每天每頭喂紅薯和青飼料各1．5～2．5公斤，配合飼料0．8公斤；35～60公斤的豬，每天每頭喂紅薯和青飼料各3．5～4．5公斤，配合飼料0．9～1公斤；60公斤以上的豬，每天每頭喂紅薯和青飼各5～7．5公斤，配合飼料1～1．25公斤。
　?。ㄋ模┳⒁馐马?xiàng) 勿用生紅薯喂豬，否則容易引起腹瀉，消化不良，食欲減退。應(yīng)將紅薯切碎或打漿煮熟或青貯后飼喂。紅薯煮熟后要及時(shí)飼喂，不可放置太久。對(duì)病薯或其病變部分應(yīng)及時(shí)除去，以防中毒。仔豬、母豬和公豬宜少喂紅薯。如長(zhǎng)期大量以紅薯為主食，忽視搭配蛋白質(zhì)飼料和青飼料，則容易導(dǎo)致仔豬浮腫等。
　?。ㄎ澹┲卸揪戎?/font> 豬病薯中毒常于食后3～4天出現(xiàn)，表現(xiàn)體溫升高，食欲減退，便秘，糞便干黑成球狀，且常附有粘液和血液等。一旦發(fā)現(xiàn)豬中毒，可內(nèi)服瀉劑，同時(shí)用0．1％～0．2％的高錳酸鉀或1％的硫酸銅液進(jìn)行洗胃；當(dāng)代謝機(jī)能障礙呈現(xiàn)酸中毒時(shí)可用20％的烏洛托品溶液50～100毫升靜脈注射；有呼吸困難者皮下注射氨茶堿或阿托品，尼可剎米等；心臟衰弱可注射強(qiáng)心劑等增強(qiáng)心臟功能，有利于康復(fù)。
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