求助小蘇打攙假的鑒別

weijiaoyu

入庫的小蘇打流動(dòng)性不好有些粘手,溶水后有沉淀,沉淀物滴鹽酸不完全溶解.求助各位高手使用這種小蘇打影響是否大?以及知道有信譽(yù)好的廠家請(qǐng)給予介紹,多謝!

xys123456

小蘇打含量測(cè)定
1、試劑：
混合指示劑（溴甲酚綠一甲基紅）:甲基紅0.1 %乙醇溶液（稱取 0.1 g 甲基紅，溶于乙醇(95%)，用乙醇(95%)稀釋至100m l），溴甲酚綠0.5% 乙醇溶液，兩溶液等體積混合，在陰涼處保存期為三個(gè)月。
   鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液：0.1mol/L,見測(cè)粗蛋白.
3、        含量測(cè)定：
稱取0.2g試樣（精確至0.0002g）于250mL錐形瓶中，加50m l水使其溶解，加10滴溴甲酚綠一甲基紅指示液，用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至溶液由綠色變?yōu)榘导t色，煮沸2 min，冷卻至室溫后,繼續(xù)滴定至溶液再呈暗紅色。同時(shí)做空白試驗(yàn)
計(jì)算:  
    (V1-V2)*C*0.08401          (V1-V2)*C*8.401
X=                    *100=
          m                            m

式 中 :
m——試樣的質(zhì)量，單位為克(g);
V1——滴定消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積，單位為毫升(ml-);
V2:—— 空白溶液消耗鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積，單位為毫升(mL)
0.08401——與1mL鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)?shù)囊钥吮硎镜奶妓釟溻c的質(zhì)量。
兩次平行絕對(duì)誤差不大于0.2%。
4、        PH值測(cè)定；
稱取1+0.1g試樣，加無二氧化碳的水至100mL，用酸度計(jì)測(cè)量。
PH值（10g/L溶液）應(yīng)≤8.6

sunjunqing

樓主：有簡(jiǎn)單易行的方法嗎

weijiaoyu

非常感謝xys123456,含量一般都是多少才是好的啊

youdapeng1997

小蘇打 飼料級(jí)都在97%以上。
要不然就退貨

zj82507515

學(xué)習(xí)一下,我沒遇上過這種情況

xx25058971

小蘇打流動(dòng)性不好，有些粘手的原因主要有以下幾個(gè)原因。
第一是水含量超標(biāo)，食品級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)干燥減量應(yīng)該是小于0.2%。
第二個(gè)因?yàn)樾√K打生產(chǎn)過程中，冷卻不夠（溫度大于70攝氏度），NAHCO3分解過程中釋放出水，導(dǎo)致粘手。
第三個(gè)原因是因?yàn)樾√K打保存不當(dāng)造成。
第四超過保質(zhì)期，一般一年。

我們工廠是專業(yè)生產(chǎn)小蘇打的企業(yè)，如果有需要，可以寄樣品試用。以下為聯(lián)系方式。
Phone：86-0-15116841737                       
MSN：huamingchemical001@hotmail.com                       
OFFICE：86-0734-8424366。                       
Email：candy25058971@yahoo.com;xx25058971@yahoo.com.cn       
SKYPE:huamingbio

[ts]xx25058971 于 2010-5-17 17:16 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

小蘇打溶解性不好的原因是小蘇打雜質(zhì)成分過多導(dǎo)致。一般跟原材料，生產(chǎn)工藝有關(guān)系。