中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)

sheshouleon

一、優(yōu)質(zhì)豬肉急需品牌化（一號(hào)土豬與“丁磊豬”的PK)

2006年，以“天地一號(hào)”陳醋飲料打響第一槍的天地食品公司搶先轉(zhuǎn)戰(zhàn)生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域，并推出“壹號(hào)土豬”，從養(yǎng)到賣上下游通吃，零售價(jià)格一斤豬肉28元，令業(yè)內(nèi)驚嘆。

圖 廣東天地食品有限公司——一傳說(shuō)中的28元一斤的天地一號(hào)土豬飼養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)

環(huán)境優(yōu)美、空氣清新、無(wú)工業(yè)污染的山區(qū)農(nóng)村野外走地放養(yǎng)

采用傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方式，用番薯苗、玉米、米糠等土飼料喂養(yǎng)

野外運(yùn)動(dòng)能量消耗大，生長(zhǎng)速度較緩慢，所以出欄時(shí)間都在１年以上

二、中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)外資大舉入侵 2008年8月，媒體一度盛傳“外資養(yǎng)豬”：作為國(guó)際著名投資銀行的高盛將斥資2億到3億美元、猛砸國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖；此外，德意志銀行也一度被傳要注資6000萬(wàn)美元、豪奪上海養(yǎng)豬場(chǎng)30%股份。 在2004年，高盛入股肉制品企業(yè)雨潤(rùn)集團(tuán)，2006年更以20.1億元將中國(guó)最大食品企業(yè)雙匯集團(tuán)收入囊中。在收購(gòu)了十多家養(yǎng)殖場(chǎng)后，其在該行業(yè)的實(shí)力更加穩(wěn)固。上個(gè)月，云南的一家有機(jī)豬養(yǎng)殖企業(yè)也高調(diào)宣布進(jìn)入家樂(lè)福賣場(chǎng)，打開(kāi)零售渠道。
三、趨勢(shì)及理念--養(yǎng)豬業(yè)贏利 要拼產(chǎn)業(yè)化 2007年10月以后由于中國(guó)生豬存欄量驟減導(dǎo)致國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)飛漲?！?strong>每頭豬最高可以賺四五百元?！?
四、養(yǎng)殖業(yè)的上游產(chǎn)業(yè)——屠宰加工業(yè)一體化進(jìn)程隨著外資的加入而加快腳步     作為我國(guó)肉制品行業(yè)兩家最大企業(yè)，雙匯與雨潤(rùn)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品牌擴(kuò)張上都有很大不同。雙匯是火腿腸市場(chǎng)的王者，高溫類產(chǎn)品占銷售額比例接近40%.而雨潤(rùn)在低溫肉市場(chǎng)穩(wěn)居第一，冷鮮肉在上游比例約為六成。在擴(kuò)張思路上，雙匯圍繞單一企業(yè)品牌，發(fā)展高溫、低溫、速凍、中式、冷鮮等各大類肉制品、注重規(guī)模效應(yīng)，而雨潤(rùn)則有全面發(fā)展的態(tài)勢(shì)，采用多品牌戰(zhàn)略，旗下?lián)碛兴拇笃放疲从隄?rùn)，旺潤(rùn)、福潤(rùn)以及大眾肉聯(lián)，提供200多種冷鮮肉、冷凍肉產(chǎn)品及近千種深加工肉制品。至于銷售模式，雨潤(rùn)以直銷為主，將酒店和超市作為主要的銷售渠道；雙匯則主要采用面對(duì)經(jīng)銷商的現(xiàn)款現(xiàn)貨。 中國(guó)屠宰肉制品加工三巨頭，在國(guó)內(nèi)每年的屠宰量不到3000萬(wàn)頭，占全國(guó)生豬出欄頭數(shù)比例不足5%.目前全國(guó)大概有3萬(wàn)家的屠宰企業(yè)，其中小企業(yè)很多。而在美國(guó)，豬肉加工4強(qiáng)企業(yè)占全國(guó)加工能力的50%以上，荷蘭豬肉加工 3強(qiáng)企業(yè)的加工能力占全國(guó)的74%，丹麥最大豬肉加工企業(yè)的加工能力高達(dá)全國(guó)的80%.作為一個(gè)國(guó)家極力推動(dòng)的產(chǎn)業(yè)，屠宰將面臨一個(gè)比較大的整合。 中國(guó)畜牧業(yè)上游外資控股情況：雙匯以前的控股大股東是高盛旗下的羅特克斯有限公司，合計(jì)持有超過(guò)51%的外資法人股。 2006年高盛通過(guò)旗下的羅特克斯公司以20.1億人民幣的價(jià)格收購(gòu)了100%股權(quán)，間接控股上市公司雙匯發(fā)展35.72%的股權(quán)，隨后羅特克斯又以 5.6億的價(jià)格收購(gòu)了漯河海宇持有的雙匯發(fā)展25%股權(quán)。2007年，雙匯公告高盛策略投資將其在羅特克斯中持有的5%的股份轉(zhuǎn)讓給鼎暉Shine持有，后者在羅特克斯中的股份比例由49%變更為54%，成為雙匯集團(tuán)的控股大股東。此外，高盛還是雨潤(rùn)的外資股東之一。參股雨潤(rùn)和控制雙匯，進(jìn)入行業(yè)前三強(qiáng)企業(yè)，而且是彼此有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的企業(yè)，使得高盛成為國(guó)內(nèi)肉類加工市場(chǎng)上的“巨無(wú)霸”。此外，鼎暉通過(guò)托特克斯持股雙匯之時(shí)也持有雨潤(rùn)3.5%的股權(quán)。 在中國(guó)，養(yǎng)豬和屠宰行業(yè)有著行業(yè)分散、集中度低的特點(diǎn)，正如郎咸平所分析，如今是整條產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)，養(yǎng)豬后面還有加工、產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、包裝，還有物流。所以高盛不可能去養(yǎng)豬，它一定是收購(gòu)整條“6+1”的產(chǎn)業(yè)鏈，因?yàn)槔麧?rùn)最大是6，而不是1.而行業(yè)分散的特點(diǎn)決定了高盛只要控制養(yǎng)豬的5%，就取得定價(jià)權(quán)了。高盛等顯然正利用豬價(jià)的輪回更深入地介入整個(gè)鏈條，增強(qiáng)話語(yǔ)權(quán)。

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放養(yǎng)的豬心情比較好啊

明月山

中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)很有前途，但也還有很多事要做。