豬肉消費的增長必然帶來種豬需求的增加。據(jù)農(nóng)業(yè)部信息中心數(shù)據(jù), 2008年12月底,全國能繁母豬存欄4756萬頭,如果按年更新率30%計算, 則每年需要父母代種豬近1400萬頭、純種豬近80萬頭。尤其是,伴隨我國良種普及率的不斷提高,良種豬的需求量將穩(wěn)步增加。這表現(xiàn)在:
(1)后備種豬淘汰率高優(yōu)良父母代種豬仍供不應求。由于生產(chǎn)的種豬數(shù)量不等于能進入生產(chǎn)群種豬的數(shù)量。目前國內(nèi)出售種豬的體重一般在50kg左右。從出售階段到進入種群生產(chǎn),有近20%的后備種豬被淘汰。因此,我國優(yōu)良種豬市場仍有缺口,尤其是父母代種豬在很長一段時期內(nèi)依然會供不應求。
(2)優(yōu)良種豬更新、更替需求增加。由于我國種豬整體良種普及率的提高、基礎母豬群良種化程度不斷推進、除了優(yōu)良種豬年更新需求量逐年增加外。在良種化的大趨勢下,原有種豬品種的更替需求量也將遞增。
(3)以健康為標志的種豬將受到格外關注。由于種豬的流通渠道增多,給傳染病的發(fā)生和傳播也提供了條件。隨著我國種豬業(yè)逐步融入世界養(yǎng)豬大環(huán)境,種豬的健康程度是客戶引種第一大制約因素。一些疾病,如豬瘟、偽狂犬、藍耳病、圓環(huán)病毒感染等的凈化,對種豬企業(yè)的發(fā)展迫在眉睫,具有極端重要性。并且,隨著豬種知識的普及,養(yǎng)豬人對品種的認識程度不斷加深,選購種豬逐步由表面到全面。不僅需要好的體質(zhì)外貌,性能的選擇更是客戶選擇的重點。因此,健康種豬將永遠受到市場歡迎。
綜上,可以預期,隨著居民收入,尤其是農(nóng)村居民收入水平的提高,我國豬肉消費還會穩(wěn)步增長,豬肉市場還處于成長期,直至達到人均年消費豬肉24.8kg這一合理消費值后,再進入穩(wěn)定發(fā)展階段。并且,由于現(xiàn)代人對健康、營養(yǎng)、品味的不斷追求,以及養(yǎng)豬人對良種豬認識的深化,優(yōu)質(zhì)瘦肉型種豬將進一步受到重視,因此,種豬業(yè)具有很好的市場發(fā)展前景。
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