發(fā)酵床養(yǎng)豬技術 墊料發(fā)酵過程中易出現(xiàn)的問題及解決辦法

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墊料發(fā)酵過程中通常會遇到以下問題：
（1）不升溫

原因：水分過高或過低；pH值過高或過低，益生菌的含量不夠。

處理方法：調整物料水分；調整物料pH，加大菌液的含量。
（2）升溫后溫度隨即快速下降

原因：原料中有機氮含量太低。

處理方法：應適當添加含氮量豐富的有機物料如豬糞。
（3）發(fā)酵過程中，異味、臭味濃

原因：C/N（N指氮素原料，C指碳素原料）過低，或原料粒度過大，水分調節(jié)不勻。

處理方法：通過補充碳素原料，調整C/N，或者降低物料細度，調勻水分。
（4）發(fā)酵后期氨味漸濃

原因：物料水分偏大，pH偏高，發(fā)酵時間偏長。

處理方法：立即將發(fā)酵物料散開，讓水分快速揮發(fā)。

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太簡單了，有點不切實際