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烘干玉米

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樓主
發(fā)表于 2009-4-25 11:24:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
如何區(qū)分烘干玉米和自然晾曬玉米，外觀和營養(yǎng)成分上有何區(qū)別？
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-4-26 08:24:27 | 只看該作者
營養(yǎng)應該有一些差異，期待高人講解
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板凳
發(fā)表于 2009-4-26 10:45:26 | 只看該作者
烘干玉米需注意容重和不完善粒
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地毯
發(fā)表于 2009-4-26 11:13:07 | 只看該作者
找2中玉米看看 聞下  咬一下就知道了.烘干一般咬起來粉一點,有過焦顆粒,風干硬點,自然味道
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5樓
發(fā)表于 2009-4-26 13:47:29 | 只看該作者
兩種玉米的消化率是不是也不一樣？
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6樓
發(fā)表于 2009-4-26 15:28:29 | 只看該作者
在一些地方，風干玉米比烘干玉米 霉粒多
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7樓
發(fā)表于 2009-4-26 15:43:04 | 只看該作者
烘干玉米一般水分整體較低，易碎，粉化，外表皮易剝離。烘干玉米容重小，破損粒多。烘干玉米能量降低3%左右，維生素等均有降低。
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