對(duì)于豬肉價(jià)格猛跌、“一棵白菜相當(dāng)于一斤豬肉”的不正常價(jià)格現(xiàn)象,有些網(wǎng)友評(píng)論道,現(xiàn)在實(shí)行的是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),養(yǎng)豬業(yè)是充分自由競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè),其價(jià)格受到供求關(guān)系變化的影響是很自然的事,不值得大驚小怪,城里人吃到廉價(jià)豬肉,這是在享受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的成果。
真的是這樣嗎?不,這種觀點(diǎn)要么是不懂市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),要么是故意為既得利益進(jìn)行不公正的辯解。要知道,我國的養(yǎng)豬業(yè)是一個(gè)非常特殊的產(chǎn)業(yè),必須用特殊的眼光和政策看待它、對(duì)待它。
其一,多數(shù)人都要吃肉這個(gè)現(xiàn)實(shí),決定了養(yǎng)豬業(yè)是個(gè)不可消失的產(chǎn)業(yè),奢侈品等行業(yè)如果因沒有利潤(rùn)而倒閉,我們可以不管不問,但我們不能允許養(yǎng)豬業(yè)這樣做,因?yàn)槲覀兛梢圆灰莩奁?,但不能不吃肉?br />
其二,豬肉的消費(fèi)是有限度的。我們對(duì)豬肉的需求雖會(huì)隨著收入增長(zhǎng)而加大,但卻無法像其他工業(yè)品尤其是奢侈品那樣多多益善,吃得太多就膩了。因此,養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)模和利潤(rùn)是非常有限的。還有,其他工業(yè)品如果遇到滯銷企業(yè)可以馬上停產(chǎn),但養(yǎng)豬卻不能這樣,賠錢也得繼續(xù)養(yǎng)下去。
其三,養(yǎng)豬業(yè)受不可控因素的影響很大,尤其是瘟疫的影響,目前仍沒有可靠的預(yù)防辦法,養(yǎng)豬戶不能單獨(dú)承擔(dān)這些風(fēng)險(xiǎn)。
其四,由于養(yǎng)豬戶的分散性,豬肉在市場(chǎng)上很難形成壟斷效應(yīng),加上他們?nèi)狈υ捳Z權(quán),一旦遭受價(jià)格下跌,只能默默忍受。
這些原因使養(yǎng)豬業(yè)成為不能也不應(yīng)該完全市場(chǎng)化的特殊產(chǎn)業(yè),特殊產(chǎn)業(yè)應(yīng)該得到國家的特殊對(duì)待,在豬肉價(jià)格大跌時(shí),城里人應(yīng)該同情養(yǎng)豬戶,國家應(yīng)該對(duì)這個(gè)行業(yè)進(jìn)行特殊的關(guān)照和補(bǔ)貼,這與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)并不相悖,因?yàn)槭袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)的靈魂之一就是公平。 |
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