查看: 3293|回復(fù): 4
打印 上一主題 下一主題

怎么檢測濃縮乳清中摻加了脫脂奶粉

[復(fù)制鏈接]
跳轉(zhuǎn)到指定樓層
樓主
發(fā)表于 2009-5-15 14:40:00 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
如果濃縮乳清粉中添加了脫脂乳清，有什么方法可以檢測出來呢?謝謝了:)3:
中國畜牧人網(wǎng)站微信公眾號(hào)

評(píng)分

參與人數(shù) 1論壇幣 +1 收起 理由
xxch + 1

查看全部評(píng)分

版權(quán)聲明：本文內(nèi)容來源互聯(lián)網(wǎng)，僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí)，文章及圖片版權(quán)歸原作者所有，如果有侵犯到您的權(quán)利，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除（010-82893169-805）。
沙發(fā)
發(fā)表于 2009-5-15 14:51:48 | 只看該作者
這個(gè)可能不會(huì)太好辦

評(píng)分

參與人數(shù) 1論壇幣 +5 收起 理由
system + 5 第一個(gè)回復(fù)系統(tǒng)自動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)

查看全部評(píng)分

板凳
 樓主| 發(fā)表于 2009-5-15 14:52:58 | 只看該作者
難道沒有檢測的方法嗎？急求呀
地毯
發(fā)表于 2009-5-15 14:53:17 | 只看該作者
最簡單的方法，分析蛋白含量，里面加的無機(jī)氮用比色法將其排除，這樣可以看出是不是摻假。如果你一定要檢測出里面摻的脫脂奶粉，好像常規(guī)的實(shí)驗(yàn)室做不了。
5樓
 樓主| 發(fā)表于 2009-5-15 16:23:43 | 只看該作者
是否可以通過測定脂肪的含量或者氨基酸的含量來檢測呢？沒有做過這個(gè)實(shí)驗(yàn)，只是猜測。
您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊

本版積分規(guī)則

發(fā)布主題 快速回復(fù) 返回列表 聯(lián)系我們

關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)

北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號(hào)-1）

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-8-24 01:06, 技術(shù)支持：溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司