散養(yǎng)風險大利潤小
就當前農(nóng)民養(yǎng)殖生豬日趨減少狀況,記者采訪了市畜牧獸醫(yī)局的董閩鮮書記。董閩鮮說,這主要是受市場經(jīng)濟帶動,農(nóng)村已由傳統(tǒng)經(jīng)濟逐漸發(fā)展成為市場經(jīng)濟。獨門獨戶的養(yǎng)殖已不再適應市場經(jīng)濟發(fā)展要求,另外,隨著人們生活水平的提高,很多人認為沒有必要養(yǎng)豬。農(nóng)民小規(guī)模的養(yǎng)殖生豬風險大,利潤小,費時費力。和大規(guī)模的養(yǎng)殖場相比,農(nóng)民在自家養(yǎng)殖不僅要投入更多的精力財力,還不能實現(xiàn)一體化生產(chǎn)。通常農(nóng)民買進一頭小豬要花上四五百元錢,喂養(yǎng)幾個月后賣出,除去投入的一千多元,農(nóng)民的凈收入只剩下一兩百元,而且養(yǎng)殖期間還不能排除生豬的疫病風險。
董閩鮮還說,大規(guī)模養(yǎng)殖場有統(tǒng)一的設備,不僅省時省力還能對生豬進行疫病控制,而且收購生豬通常是成百上千只豬一起運走,從養(yǎng)殖場收購比挨家挨戶收購方便多了,從利潤上來講就更是天壤之別。所以,很多農(nóng)民認為養(yǎng)殖生豬還不如外出打工。另外,為了搞好新農(nóng)村建設,保護環(huán)境,農(nóng)民也不愿再養(yǎng)豬,所以政府提倡建設資源循環(huán)經(jīng)濟,實現(xiàn)立體養(yǎng)殖,變廢為寶,把豬糞變?yōu)榫G肥,建造沼氣池,不僅減少污染還能節(jié)約資源。
沒有規(guī)模就沒有效益
“沒有規(guī)模就沒有效益。”市畜禽良種場吳厚義場長如是說。市畜禽良種場是我市一家大規(guī)模的生豬養(yǎng)殖場,擁有144套床位滿足母豬同時生產(chǎn),是標準的萬頭豬場。自繁自養(yǎng),實行指標承包制度,實現(xiàn)資源的有效合理利用。
在張日泉副場長的帶領下,記者參觀了養(yǎng) 殖場。進入場內(nèi)要求嚴格:需要更換衣服鞋子,進消毒房消毒。準備就緒后,記者跟隨張日泉來到養(yǎng)豬場,只見一排排豬舍整齊干凈。張日泉說養(yǎng)殖場大規(guī)模養(yǎng)殖生豬,與農(nóng)村獨門獨戶養(yǎng)殖生豬的最大差別就是分區(qū)飼養(yǎng)。他指著豬舍說,這一排排豬舍分為產(chǎn)子區(qū)、保育區(qū)、肥育區(qū)、妊娠母豬區(qū)等,這不僅能為工作人員的工作提供便利,而且還能有效防止疫病交叉感染。
母豬要搬好幾次“家”
一頭母豬通常都要搬好幾次“家”。母豬受孕成功后要轉(zhuǎn)到懷孕欄,產(chǎn)前一個星期就會轉(zhuǎn)到產(chǎn)子欄。剛好記者路過產(chǎn)子欄,有母豬正在產(chǎn)崽,便進去參觀一下(同樣需要經(jīng)過消毒)。
妊娠母豬都被安置在高床上(這種床干凈衛(wèi)生,能防止小豬患?。?,并都配有耳標,每個高床欄里都設有母豬和小豬用的自動飲水器,場內(nèi)職工嫻熟的為小豬剪牙斷尾,打補鐵針,一絲不茍。聽張日泉敘述,養(yǎng)殖場定期會進行種豬的改良,向外引種回來的豬都要進行3個月的隔離期,觀察確認種豬健康狀況才會決定取舍。出門時,記者發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場區(qū)鐵門外有一道路障,據(jù)稱這是防止外來車輛進入傳染病毒。
正是設備齊全、養(yǎng)殖專業(yè)化、員工經(jīng)過專業(yè)培訓才形成大規(guī)模養(yǎng)殖優(yōu)勢,使養(yǎng)殖場能抵御各種風險,為社會創(chuàng)造財富。 |
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