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中大豬膚色發(fā)白，肉中滲水是什么原因呢？

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樓主
發(fā)表于 2009-6-1 10:38:39 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
中大豬膚色發(fā)白，肉中滲水是什么原因呢？從飼料中考慮，謝謝?。?！
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-6-1 10:42:48 | 只看該作者
本人認為主要取決于飼料中的維生素。

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板凳
發(fā)表于 2009-6-1 10:44:11 | 只看該作者
樓主，請你說得明白點，你的豬是因為這樣的疾病死的嗎，如果是，你最好考慮失血性疾病，貧血等方面，肉中滲水呢，一般是腐敗，要么就是血管類疾病，您描述得不是很具體，不好回答您
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地毯
 樓主| 發(fā)表于 2009-6-1 10:50:43 | 只看該作者
說的是屠宰后發(fā)現(xiàn)肉中有滲水現(xiàn)象，如果從預混料中考慮是什么原因呢？是維生素還是礦物質的原因呢？再具體些是那些因素影響呢？
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5樓
發(fā)表于 2009-6-1 11:42:25 | 只看該作者
如若不考慮你的豬是否生病，
1、飼料中沒有添加維生素，四川畜牧研究所做過類似的試驗；
2、可能是屠宰時候驚嚇；
3、微礦配制有問題。
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6樓
發(fā)表于 2009-6-1 14:35:24 | 只看該作者
傳說中的“白肌肉”？
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