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野豬的市場(chǎng)前景?

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樓主
發(fā)表于 2009-6-1 11:34:21 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
特種野豬是選用優(yōu)良山村雄性野豬與優(yōu)良瘦肉型家豬進(jìn)行雜交后,經(jīng)人工選育后產(chǎn)生的野豬新品種。其基因穩(wěn)定,后代可長(zhǎng)期做種繁殖。特種野豬集家豬、野豬之長(zhǎng)。既保持了野豬瘦肉率高,肉質(zhì)鮮美,抗病力強(qiáng),適應(yīng)性好等優(yōu)勢(shì),又攻克了野豬季節(jié)性發(fā)情,產(chǎn)仔少,生長(zhǎng)慢和不易飼養(yǎng)等缺點(diǎn)。特種野豬的特征是頭較窄,嘴尖而長(zhǎng),耳小直立,全身為深褐色或棕褐色。由于家豬在萬(wàn)余年的馴化及培育過(guò)程中,形成了生長(zhǎng)速度快(從出生至屠宰150-180天)的特點(diǎn),某些優(yōu)秀品質(zhì)和基因或遺失殆盡或只有少量遺存,而現(xiàn)今純種野豬是我國(guó)二緞保護(hù)動(dòng)物,直接食用違反國(guó)家法律,且皮糙肉厚,口感差,經(jīng)培育的特種野豬具有瘦肉多,低脂肪,低膽固醇,人體必須的17種氨基酸,亞油酸等含量是家豬的2倍。
不知市場(chǎng)前景如何?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-6-1 11:51:30 | 只看該作者
改進(jìn)改進(jìn)野豬馬上不也變成非野豬了。

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板凳
發(fā)表于 2009-6-1 14:14:53 | 只看該作者
所謂特種野豬實(shí)際上就是在純種的野豬體能摻假,摻入家豬的基因。
地毯
發(fā)表于 2009-6-1 17:35:55 | 只看該作者
這種特種野豬生長(zhǎng)仍然慢,產(chǎn)仔數(shù)仍不多,而且銷(xiāo)售很重要,若銷(xiāo)售跟不上,前景一般
5
發(fā)表于 2009-6-1 17:44:05 | 只看該作者
在電視上看過(guò)兩三個(gè)養(yǎng)野豬的。電視上報(bào)道說(shuō)都比較成功。還需要樓主實(shí)地考察考察的。
6
發(fā)表于 2009-6-1 17:50:49 | 只看該作者
我去過(guò)倆個(gè),一個(gè)在黑龍江效益還好,育肥價(jià)位高.另一個(gè)內(nèi)蒙的,效益差,主要賣(mài)不出去,正要轉(zhuǎn)型
7
發(fā)表于 2009-6-1 18:00:49 | 只看該作者
我養(yǎng)過(guò)主要是做實(shí)驗(yàn)啊,行情不是很看好,也就是在大城市消費(fèi)的起。產(chǎn)仔數(shù)不少的,比家豬稍微少點(diǎn)也有10頭左右;有的特種野豬遺傳野豬的野性很難飼養(yǎng)。
8
發(fā)表于 2009-6-2 11:02:23 | 只看該作者
這種野豬可能到后來(lái)也成了家豬了吧。如果是這樣倒不如將現(xiàn)在的家豬象養(yǎng)土雞那樣飼養(yǎng),可能味道等方面也還要好些吧。
9
發(fā)表于 2009-6-2 17:27:25 | 只看該作者
家豬象土雞養(yǎng),主要是占地面積大,生長(zhǎng)慢.難形成規(guī)模,另外怎樣避免肉質(zhì)差還得多考慮
10
發(fā)表于 2009-6-2 19:51:25 | 只看該作者
最主要的還是讓消費(fèi)者接受
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