奶牛隱性乳房炎的發(fā)病規(guī)律及其最新檢測方法

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                           奶牛隱性乳房炎的發(fā)病規(guī)律及其最新檢測方法
                                          郝海波    朱仙玉2
（1.華誠睿光（中國）生物科技有限公司， 2.山西奶牛保健與疾病防控實驗室）
摘要本文詳細的闡述了奶牛隱性乳房炎的發(fā)病規(guī)律，并介紹了一種奶牛隱性乳房炎的最新檢測方法，旨在提升廣大奶牛養(yǎng)殖者對隱性乳房炎的認知程度。
關鍵詞：奶牛隱性乳房炎  發(fā)病規(guī)律  牛博士速測

奶牛隱性乳房炎是泌乳奶牛的一種常見疾病，不僅影響產奶量而且嚴重影響乳品質，使產奶量與奶營養(yǎng)價值明顯下降，既損害人畜健康又影響公共衛(wèi)生，此外還縮短奶牛的利用時間，造成奶牛提前淘汰，給奶業(yè)生產造成巨大的損失。據肖丁漢【1】報道，北京地區(qū)奶牛隱性乳房炎的發(fā)病率占成年奶牛發(fā)病總數(shù)的21%～23%，僅次于消化道疾病，位居第二，奶牛乳房炎的死淘汰率占成年奶牛死淘汰率的8%～10%，次于生殖道疾病和四肢病，位居第三。
本研究通過對山西、寧夏、廣西、山東、西安、新疆和北京等省市35000頭奶牛的調查分析，對奶牛隱性乳房炎的發(fā)病規(guī)律做一簡單的闡述，旨在引起廣大奶牛養(yǎng)殖者的高度重視。
1 奶牛隱性乳房炎的發(fā)病規(guī)律
奶牛乳房炎是世界奶牛業(yè)的一大難題，而奶牛隱性乳房炎是引起奶牛乳房炎的主要因素。目前世界上有奶牛2.2億多頭，其中有三分之一的患有各種類型的乳房炎。據國際奶牛聯(lián)合會資料【2～3】奶牛隱性乳房炎的發(fā)病率在20%～75%之間，有的地方高達80%以上。而我國奶牛乳房炎的發(fā)病率更高，據中國農業(yè)科學院蘭州中獸醫(yī)所對我國西北、華北、東北、中南、西南地區(qū)22個城市32個奶牛場10371頭成年泌乳牛進行調查【4】臨床型乳房炎的平均發(fā)病率為33.41%；并對其中五個地區(qū)20個牛場的3384頭泌乳期奶牛進行了隱性乳房炎檢查。結果表明隱性乳房炎頭平均陽性檢出率為73.91%，乳區(qū)平均陽性檢出率為44.74%，兩類乳房炎的發(fā)病率均較高。
1.1 奶牛隱性乳房炎與季節(jié)的關系
   奶牛乳房炎是一種全年性疾病，但卻呈現(xiàn)出明顯的季節(jié)性變化。本研究對這六個省市的調查表明，臨床型乳房炎占12.18%，隱性乳房炎為64.5%（包括臨床和隱性兩種，隱性乳房炎的劃定界限以體細胞大于20萬/毫升為標準）。
表1 1～12月份的隱性乳房炎發(fā)病率分別為
月份       1月       2月       3月       4月       5月       6月       7月       8月       9月       10月       11月       12月
發(fā)病率（%）       45.61       46.75       50.58       49.89       60.12       61.02       65.98       68.56       77.58       63.12       54.21       49.12
從上表可看出：其中7、8、9三個月的發(fā)病率最高，平均為70.71%；12月、1月、2月平均為47.16%。不同的季節(jié)奶牛乳房炎的發(fā)病率差異極顯著（p＜0.01)。戴鼎震等【4】對南京地區(qū)養(yǎng)牛專業(yè)戶的441頭奶牛進行統(tǒng)計，表明7、8、9這三個月份的奶牛乳房炎發(fā)病率較高，而12月、1月和2月份的奶牛乳房炎發(fā)病率較低。
1.2 奶牛隱性乳房炎與年齡和胎次的關系
奶牛隱性乳房炎的發(fā)生與年齡和胎次有著密切的關系。本研究通過對六省市35000頭奶牛的調查分析得知，3、4胎奶牛的隱性乳房炎發(fā)病率最高，而頭胎的發(fā)病率最低。楊章平等【5】報道奶牛1～5胎隱性乳房炎發(fā)病率分別為20.0%、27.8%、39.4%、33.0%、31.2%，經X2檢驗，各胎次間的隱性乳房炎的發(fā)病率差異顯著（p＜0.05），也表現(xiàn)出3、4胎奶牛隱性乳房炎發(fā)病率較高，而頭胎的發(fā)病率最低。年齡越大，胎次越高，隱性乳房炎的發(fā)病率越高。其主要原因是隨著年齡的增大，分娩次數(shù)增多，奶牛機體抵抗力減弱，機體接觸病原菌的機會增多，導致患病幾率增加。
1.3 奶牛隱性乳房炎的發(fā)生與泌乳月的關系
本研究表明，奶牛泌乳月0～2月、3～4月、5～6月、7～8月、9～10月以及大于10月的泌乳月隱性乳房炎的發(fā)病率分別為19.10%、54.58%、52.10%、51.64%、53.26%和35.47%。經X2檢驗，差異極顯著（p＜0.01），說明隱性乳房炎的發(fā)生與泌乳月有一定的關系，處于3～4泌乳月和第9泌乳月以上的牛易感較強。楊章平等【5】報道，奶牛泌乳月0～2月、3～4月、5～6月、7～8月、9～10月以及大于10月的泌乳月隱性乳房炎的發(fā)病率分別為10.3%、20.0%、15.8%、15.6%、19.7%和17.9%。經X2檢驗，差異極顯著（p＜0.01）。這與本研究結果相同。原因是3～4泌乳月是奶牛的泌乳盛期，高產奶牛為獲得較高的日均產奶量，母牛此時采食量較高，乳房負擔增大，因此，應激狀態(tài)造成乳房炎的發(fā)生率提高；接近泌乳末期，由于長期擠乳，乳頭管開放程度高，外界病原菌易侵入乳房，造成隱性乳房炎發(fā)病率提高。
1.4 奶牛隱性乳房炎的發(fā)生與日產奶量的關系
本研究通過對35000頭成年泌乳牛進行隱性乳房炎檢測，發(fā)現(xiàn)患有隱性乳房炎的奶牛2258頭，檢出率為64.5%；產奶量在5kg、5～10kg、10～15kg、15～20kg、20～25kg和25～30kg患隱性乳房炎分別為66.89%、58.23%、51.54%、41.20%、27.89%和34.12%，差異極顯著。這表明產奶量越低，奶牛隱性乳房炎患病率越高。原因是由于隱性乳房炎能夠大大影響奶牛的泌乳機能，從而大大減少產奶量。李偉東【6】報道，奶牛日產量低于10Kg的患病率為48.1%，而10kg以上的患病率較高為66.7%～71.9%。這與本實驗的結果有差異。
1.5 奶牛隱性乳房炎與乳區(qū)的關系
本研究通過對35000頭泌乳牛的分析表明，奶牛的左前乳區(qū)、左后乳區(qū)、右前乳區(qū)和右后乳區(qū)的隱性乳房炎的發(fā)病率分別為29.6%、32.58%、26.78%和30.96%；經X2檢驗，差異極顯著（p＜0.01），其中左右兩側隱性乳房炎的發(fā)病率差異極顯著（p＜0.01），前后隱性乳房炎的發(fā)病率差異顯著（p＜0.05）。耿光瑞【7】報道奶牛前乳區(qū)、后乳區(qū)、左側乳區(qū)、右側乳區(qū)的隱性乳房炎的發(fā)病率分別為26%、37%、34%、27%，前后乳區(qū)的比例為1：1.43；左右乳區(qū)患病率比例為1：0.79；差異極顯著（p＜0.01）。左側隱性乳房炎患病率大于右側的原因是奶牛習慣于左側臥地，使左側乳房接觸地面的機會增多，感染率增加。后乳區(qū)患病率大于前乳區(qū)是由于后乳區(qū)接觸地面及后肢而受污染的機會增多。
1.6 奶牛隱性乳房炎與擠奶方式的關系
本研究表明手工擠奶的頭陽性率為31.1%，而機械擠奶的患病率為68.9%，差異極顯著（p＜0.01）。機械擠奶隱性乳房炎發(fā)病率較高的原因是：1、機械性能不穩(wěn)定。2、操作工操作不當，引起乳頭出血、裂傷和無乳過抽等。3、乳杯大小與乳頭不配。4、設備消毒不嚴。
2 奶牛隱性乳房炎最新檢測方法
奶牛乳房炎尤其是隱性乳房炎是影響奶牛業(yè)發(fā)展的重要疾病之一，嚴重制約著奶牛業(yè)的發(fā)展。目前，用于測定奶牛隱性乳房炎的方法較多，在測定規(guī)模大小、操作過程繁易、結果準確程度等方面各有特點。牛博士®（PortaSCC®）體細胞速測是目前世界上先進的奶牛隱性乳房炎檢測方法，該技術已經在68個國家推廣使用，我國在山西、寧夏、廣西、山東、西安、新疆和北京等省市進行使用。
2.1 牛博士速測測試材料
試紙、激活劑、滴管、電子測試儀和試管架。牛博士®技術起源于遠程白細胞測試在人體診斷中的應用，基于試紙上的試劑和細胞酶所發(fā)生的反應，這種反應能夠使試紙顏色發(fā)生變化，特定細胞的數(shù)量越多，顏色越深。然后可以將試紙在測定儀中讀出準確的體細胞數(shù)量。
2.2 牛博士體細胞速測特點
2.2.1 儀器輕便，可以隨時隨地現(xiàn)場進行檢測，能夠準確檢測牛奶體細胞數(shù)目；
2.2.2 操作簡單，普通人員很容易掌握操作技術；
2.2.3 每日檢測缸樣牛奶：通過檢測結果監(jiān)測生產管理，是牧場管理工具（反映牛群健康和牛奶質量）；
2.2.4 治療效果檢查：乳房炎治療后，直至無炎癥（體細胞降至20萬以下），才算治愈，降低反復發(fā)?。?br /> 2.2.5 檢測疑病牛：對于高產牛的產奶牛迅速降低，檢測是否感染乳房炎；
2.2.6 4和5可以使用試紙+比色卡判定，以試紙是否變色做定性判定，投資少。
2.3 操作步驟
2.3.1 將測試牛奶一滴滴入測試紙的圓孔。
2.3.2 2分鐘內在被檢牛奶試紙圓孔加三滴激活劑。
2.3.3 經45分鐘后用電子測試儀讀取體細胞數(shù)（SCC）。

參考文獻
[1] 肖丁漢. 奶牛疾病監(jiān)控[M].1版.北京：北京農業(yè)大學出版社，1994。
[2] 潘虎,劉純傳,張禮華.我國部分地區(qū)奶牛乳房炎的病因及發(fā)病情況調查[J].中國獸醫(yī)科技,1996（2）:16.
[3] BURA GO HIN J, DU TT GN. Treatment of bovine subclinical mastitis[J].Indian Vet, 1999,76(7):646-649.
[4] 李國江.奶牛隱性乳房炎的檢測與評估[J].中國奶牛，1998（3）：16～17.
[5] 楊章平,王健.奶牛隱性乳房炎發(fā)病規(guī)律的研究.[J].上海畜牧通訊,1998（10:9~10.
[6] 李偉東.奶牛乳房炎發(fā)生的原因調查及其防治體會.[J].養(yǎng)殖與飼料.2007(8):48~49.
[7] 耿光瑞,耿永鑫.奶牛乳房炎的研究進展.[J].河北北方學院學報;自然科學版,2007,23(2):44~49.