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牛奶有尿味怎么回事?

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樓主
發(fā)表于 2009-6-8 23:30:04 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  我有一個(gè)朋友在乳品廠做化驗(yàn)員,他們公司生產(chǎn)的牛奶領(lǐng)導(dǎo)拿走了幾個(gè)去家里喝,回來(lái)說(shuō)有牛尿味,打開其中的4包有一個(gè)有這個(gè)情況,其他三個(gè)都沒有異味,一樣的奶作出來(lái)的,怎么會(huì)出現(xiàn)這個(gè)情況,奶應(yīng)該沒有問題,包材也都是一樣的,同一個(gè)機(jī)器,怎么會(huì)出現(xiàn)這個(gè)情況那?請(qǐng)高手指點(diǎn)。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-6-8 23:37:15 | 只看該作者
是尿素的味道嗎?
現(xiàn)在牛奶中還敢嗎?

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板凳
發(fā)表于 2009-6-9 00:11:21 | 只看該作者
真的假的?牛奶有異味是有可能的。但樓主說(shuō)的有點(diǎn)玄乎。
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2009-6-9 00:19:57 | 只看該作者
他們懷疑是牛奶有問題,不是我們的牛奶啊,懷疑、、、、、、、、、、,但同樣的產(chǎn)品,還有的包里面沒有異味。
5
發(fā)表于 2009-6-9 00:20:27 | 只看該作者
是酮味吧?可能是奶牛有酮血癥?
6
發(fā)表于 2009-6-9 11:06:25 | 只看該作者
牛奶有尿味兒,可能是尿毒癥一類的病,酮病是爛蘋果味兒!
7
 樓主| 發(fā)表于 2009-6-9 15:08:52 | 只看該作者
現(xiàn)在的關(guān)鍵是懷疑奶有問題,絕對(duì)沒有添加尿素,但同樣的奶源作出來(lái)的奶別的包裝盒就沒有怪味。
8
發(fā)表于 2009-6-9 18:09:13 | 只看該作者
很可能是這袋(盒)奶發(fā)生了質(zhì)變。
9
發(fā)表于 2009-6-9 20:45:49 | 只看該作者
應(yīng)該是牛體味
同擠奶的過(guò)程有關(guān)
10
 樓主| 發(fā)表于 2009-6-9 22:57:19 | 只看該作者
我同意8樓說(shuō)的內(nèi)容,但是也是個(gè)別包裝盒才出現(xiàn)這個(gè)問題,并不是大批出現(xiàn)的。
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