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蛋雞濃縮料

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zmyqhdcl

電梯直達(dá)

樓主

發(fā)表于 2009-6-9 08:28:41 | 只看該作者回帖獎(jiǎng)勵(lì)

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　　大家說，做蛋雞濃縮有哪些注意事項(xiàng)??？就拿這個(gè)樣品來說！歡迎大家積極發(fā)言，圖片不是很清晰。

zmyqhdcl 于 2009-6-9 08:29 補(bǔ)充以下內(nèi)容

光線不好，不是本色

zmyqhdcl 于 2009-6-9 08:31 補(bǔ)充以下內(nèi)容

光線不好，不是本色

IMG0124A.jpg (274.59 KB, 下載次數(shù): 0)

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koufulai

沙發(fā)

發(fā)表于 2009-6-9 08:58:30 | 只看該作者

這個(gè)圖看不出什么特別信息呀。

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zmyqhdcl

板凳

樓主| 發(fā)表于 2009-6-9 10:07:41 | 只看該作者

看著外觀性狀差不多。

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xiedahai

地毯

發(fā)表于 2009-6-9 14:30:13 | 只看該作者

本帖最后由 xiedahai 于 2009-6-9 14:33 編輯

簡(jiǎn)單來說就是配方設(shè)計(jì)平衡和原料質(zhì)量控制。蛋雞濃縮料一般價(jià)格比較低，肯定要用一些雜粕和農(nóng)副產(chǎn)品，這些原料的質(zhì)量不好把控，如果經(jīng)驗(yàn)不是很豐富，就得借助檢測(cè)手段。雜粕和農(nóng)副產(chǎn)品使用比較多，營養(yǎng)參數(shù)就得用可消化養(yǎng)分。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，建議適當(dāng)多添加一些復(fù)合酶，雜粕和副產(chǎn)品賴氨酸含量比較低，適當(dāng)多添加一些賴氨酸，最好是以可消化氨基酸為基礎(chǔ)進(jìn)行平衡。
工藝方面也要注意，攪拌時(shí)間要控制好，成品出料的流程不能過長、不能有太大的落差，不然，會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品分級(jí)而影響均勻度，如果是含石粒的蛋雞濃縮料，石粒最后添加，攪拌3分鐘后下料。

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zmyqhdcl

5樓

樓主| 發(fā)表于 2009-6-9 15:02:24 | 只看該作者

簡(jiǎn)單來說就是配方設(shè)計(jì)平衡和原料質(zhì)量控制。蛋雞濃縮料一般價(jià)格比較低，肯定要用一些雜粕和農(nóng)副產(chǎn)品，這些原料的質(zhì)量不好把控，如果經(jīng)驗(yàn)不是很豐富，就得借助檢測(cè)手段。雜粕和農(nóng)副產(chǎn)品使用比較多，營養(yǎng)參數(shù)就得用可消
xiedahai 發(fā)表于 2009-6-9 14:30