針對(duì)生豬市場供大于求,豬肉價(jià)格節(jié)節(jié)下跌,江蘇省啟動(dòng)了生豬價(jià)格“救市”相關(guān)預(yù)案?!熬湍暇┦袌龆?,一周以來豬肉均價(jià)每500克又跌了1元~1.5元,”物價(jià)部門相關(guān)人士說,下一步江蘇省還要增加豬肉儲(chǔ)備,以消化“過?!鄙i。
根據(jù)市場情況,江蘇省還將增加凍肉儲(chǔ)備,大中型城市地方凍肉儲(chǔ)備規(guī)模增加到不低于當(dāng)?shù)鼐用?天的消費(fèi)量,其他城市地方凍肉儲(chǔ)備規(guī)模增加到不低于當(dāng)?shù)鼐用?天的消費(fèi)量。
相關(guān)人士解釋,儲(chǔ)備凍肉也不是說將肉存入冷庫就不管了,而是及時(shí)供應(yīng)市場,輪換新肉保證新鮮?!罢仁小恢皇蔷瑞B(yǎng)殖戶,從長遠(yuǎn)來說如果養(yǎng)殖戶無利可圖把母豬都宰殺了,將來沒有豬供應(yīng),肉價(jià)還是會(huì)飛漲,現(xiàn)在這么做也是為了維持生豬生產(chǎn)的正常進(jìn)行,進(jìn)而保證豬肉市場價(jià)格穩(wěn)定?!?/td> |
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