消毒劑在畜場(chǎng)生物安全程序中的應(yīng)用

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作者：William Shulaw 博士, 俄亥俄州立大學(xué)獸醫(yī)預(yù)防內(nèi)科學(xué)系 - 口蹄疫對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。養(yǎng)豬生產(chǎn)者都擔(dān)心遭受這種疾病的侵害，紛紛加強(qiáng)生物安全措施，通過(guò)各種手段來(lái)預(yù)防這種病。本文則就消毒劑的實(shí)踐應(yīng)用方面提出了一些建議，供廣大養(yǎng)豬生產(chǎn)者參考。
我們接到了很多咨詢(xún)電話(huà)，詢(xún)問(wèn)應(yīng)該在靴子、輪胎以及其它設(shè)備的消毒當(dāng)中使用什么樣的消毒劑才能殺滅口蹄疫病毒。

要點(diǎn)

在挑選消毒劑之前，有幾個(gè)要點(diǎn)需要搞清楚。首先，對(duì)于多數(shù)消毒劑來(lái)說(shuō)，如果不先將欲消毒表面清洗干凈，消毒劑是無(wú)法起到消毒效果的。

消毒活性

有機(jī)質(zhì)，例如：土壤、植物殘?bào)w（如稻草）、奶、血、膿以及糞便等，通常會(huì)使消毒劑喪失活性，從而保護(hù)其中的細(xì)菌和病毒不被消毒劑殺死。氯制劑就明顯地存在這個(gè)問(wèn)題。例如漂白粉，其中有效成分是氯，當(dāng)它按消毒清潔表面的濃度應(yīng)用時(shí)，如果遇到糞、奶等有機(jī)質(zhì)，活性會(huì)很快喪失。次外，水質(zhì)較硬的水也可令某些消毒劑活性降低甚至喪失。

保證新鮮

有些消毒劑制成溶液后，活性只能維持幾天的時(shí)間。如果消毒液配制后放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，超過(guò)好幾天，或者被糞便之類(lèi)的有機(jī)物質(zhì)沾染，那么消毒液就會(huì)失去活性，可能起不到消毒效果。更嚴(yán)重的問(wèn)題是，用這樣的消毒液消毒會(huì)造成安全的假相，使管理人員麻痹大意。當(dāng)然，對(duì)于許多消毒劑來(lái)說(shuō)，可以靠增大濃度、延長(zhǎng)接觸時(shí)間來(lái)彌補(bǔ)活性下降的問(wèn)題，但這樣一來(lái)會(huì)使成本增加很多，實(shí)用價(jià)值不大，有的還會(huì)造成腐蝕。

正確選擇消毒劑

消毒劑的種類(lèi)很多，針對(duì)各種不同的病原（細(xì)菌、病毒、霉菌和原蟲(chóng)），其消毒效果各不相同。例如，白醋（4％乙酸）足以殺滅口蹄疫病毒，但對(duì)導(dǎo)致副結(jié)核病的副結(jié)核分支桿菌卻沒(méi)什么效果。多數(shù)常用的消毒劑對(duì)細(xì)菌孢子都沒(méi)有殺滅效果，這些孢子可導(dǎo)致破傷風(fēng)、黑腿病、肉毒桿菌病和炭疽。不錯(cuò)，甲醛可有效殺滅大多數(shù)細(xì)菌孢子，但應(yīng)用起來(lái)局限性比較大。另外，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，甲醛是一種致癌物質(zhì)。

挑選

在挑選過(guò)程中，需要充分考慮消毒劑應(yīng)用環(huán)境，包括水質(zhì)的軟硬、是否存在有機(jī)物質(zhì)污染等，需挑選在相應(yīng)條件下可有效殺滅多數(shù)病原的廣譜消毒劑。還要充分考慮到消毒劑可能存在的毒性和腐蝕性。消毒液的制備要按照廠(chǎng)家提供的說(shuō)明來(lái)進(jìn)行，現(xiàn)用現(xiàn)配，保持新鮮。

接觸時(shí)間

最后一點(diǎn)，要想發(fā)揮效果，必須讓消毒劑與消毒表面接觸足夠長(zhǎng)的時(shí)間，這樣才能殺掉病原。所需的接觸時(shí)間對(duì)于不同的消毒劑和不同病原也是不同的。穿著臟靴子快速踩過(guò)消毒池是起不到什么消毒效果的，只不過(guò)讓管理者產(chǎn)生一種錯(cuò)誤的安全感。

口蹄疫

下列消毒劑列表是美國(guó)農(nóng)業(yè)部最近才公布的，這些消毒劑是用來(lái)在口蹄疫疾病爆發(fā)的情況下使用的**：

產(chǎn)品	稀釋比例	配置說(shuō)明	注
5.25% 次氯酸鈉 (NaOCl) (家用漂白粉)	3%	3升次氯酸鈉加2升水，充分混合。
乙酸*	4-5%	每升水中加入50ml冰醋酸，充分混合。	白醋是乙酸的4％溶液。
過(guò)一硫酸氫鉀 和氯化鈉（即 Virkon-S)	1%	按標(biāo)簽說(shuō)明	Virkon-S
碳酸鈉（蘇打粉）*	4%	每升熱水中加入384克碳酸鈉。	這種消毒液腐蝕性并不大，但會(huì)使墻色變暗、起皮。
氫氧化鈉（NaOH） （火堿）*	2%	每升冷水加20克火堿，充分混合。	這種溶液腐蝕性很強(qiáng)，操作時(shí)需穿戴橡皮防護(hù)服、橡皮手套和護(hù)目鏡。 警告：配置溶液時(shí)一定要堿入水。絕對(duì)不要把水往燒堿上倒。
* 第18節(jié)應(yīng)用申請(qǐng)已提交，正等待環(huán)保署批準(zhǔn)。 **出自全國(guó)針對(duì)高度傳染性家畜疾病的緊急反應(yīng)，實(shí)施綱要，2001年3月30日

從上表中可見(jiàn)，普通的漂白粉即可殺滅FMD病毒，但如果按照推薦濃度制備（3％次氯酸鈉），也就是說(shuō)，把家用漂白粉溶液配成60％藥液，這么高的濃度會(huì)對(duì)衣服、鞋和橡膠制品造成破壞，對(duì)鋼鐵表面也具有腐蝕性。在豬群感染FMD的情況下可以采用這種消毒劑，但作為靴子和設(shè)備的日常消毒之用就不太合適了。
醋酸可以殺死口蹄疫病毒，但這并不是一個(gè)很好的選擇，因?yàn)樗鼘?duì)許多其它的重要病原微生物沒(méi)有殺滅效果。而火堿的腐蝕性又太強(qiáng)，不適合用于日常消毒。

下一步

那么到底該怎么辦？在大多數(shù)豬場(chǎng)當(dāng)中，消毒劑都用于消毒設(shè)備、靴子以及畜舍。有些情況下，如果消毒表面干凈的話(huà)，用季氨化合物（Roccal DT）還是很不錯(cuò)的。但這類(lèi)消毒劑對(duì)口蹄疫病毒和副結(jié)核分支桿菌不是特別有效，而且當(dāng)有機(jī)物污染存在的情況下活性會(huì)顯著降低。有些新型的季氨類(lèi)消毒劑在這方面有所改進(jìn)。氯制劑（NolvasanT）也是一種應(yīng)用廣泛的消毒/殺菌劑，對(duì)皮膚沒(méi)有刺激性，但遇到有機(jī)物污染或硬水時(shí)會(huì)失活。這種消毒劑適于對(duì)潔凈的表面或器材進(jìn)行消毒。

One Stroke EnvironT、OsylT和AmphylT之類(lèi)得酚醛類(lèi)消毒劑在硬水或存在有機(jī)物污染的情況下仍有相當(dāng)?shù)幕钚?，適合用于消毒池、消毒靴子、設(shè)備等用途。這種消毒劑對(duì)結(jié)核桿菌和副結(jié)核分支桿菌具有良好的殺滅效果，但對(duì)口蹄疫病毒也不是特別有效。

Virkon ST 是一種有機(jī)酸和表面活性劑的混合物，這種消毒劑對(duì)范圍廣泛的眾多病原（包括口蹄疫病毒）都具有很好的殺滅效果。在存在有機(jī)物污染的情況下，其活性也相對(duì)穩(wěn)定。制備成消毒液后，其pH值為2.6左右，但對(duì)皮膚沒(méi)有刺激性?？捎糜诙喾N設(shè)備的消毒。
各種消毒劑的有效作用時(shí)間也各不相同，在選擇消毒劑時(shí)需要考慮這一因素。消毒劑一般不能直接用在動(dòng)物身上。用在食槽、水槽附近以及畜舍當(dāng)中的情況下，也要仔細(xì)閱讀標(biāo)簽說(shuō)明，確保安全。
在日常例行生物安全程序當(dāng)中，豬場(chǎng)需要對(duì)自己面臨的主要生物安全威脅進(jìn)行評(píng)估，考慮需要消毒的表面類(lèi)型，消毒的環(huán)境，根據(jù)這些因素來(lái)選擇適合本場(chǎng)的消毒劑。
關(guān)于硬水或有機(jī)物污染下的失活情況、所需的消毒時(shí)間、殺滅病原種類(lèi)、人員使用安全以及環(huán)保等方面的信息，通常都在標(biāo)簽說(shuō)明當(dāng)中標(biāo)出，或者可以向生產(chǎn)廠(chǎng)家咨詢(xún)。
最后，生產(chǎn)人員還應(yīng)該記住，消毒只是生物安全措施的一部分，其它方面也不要忽視。

非著名獸醫(yī)

消毒劑  最好是 幾樣  輪換 著用   要好一些