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發(fā)表于 2009-6-13 16:30:39 | 只看該作者回帖獎勵

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夏季豬場霉菌毒素的危害與防治霉菌, 豬場, 毒素, 危害霉菌, 豬場, 毒素, 危害

霉菌毒素遍存于含淀粉的飼料或飼料原料中，許多霉菌在谷物的生長、收獲、儲藏，飼料加工以及運輸和銷售的各個環(huán)節(jié)中都有可能代謝和產(chǎn)生出大量的霉菌毒素。對養(yǎng)豬業(yè)的危害極大。

一.危害
1.引發(fā)疾病可導致急性或慢性中毒，主要造成肝臟、腎臟的損害以及腸道出血、腹水、消化機能障礙、神經(jīng)癥狀和皮膚病變，但在臨床上除非大量毒素的急性中毒一起死亡外，以及表現(xiàn)繁殖障礙、流產(chǎn)等，因此許多癥狀一般不具有指征性和特異性，很難確認是由于霉菌毒素中毒所致，同時輕微或少量的臨床表現(xiàn)，在霉菌毒素中毒后很容易被忽略。
2.破壞免疫系統(tǒng) 霉菌毒素對動物機體免疫系統(tǒng)破壞造成的免疫抑制是他最為重要和最為本質(zhì)的危害，許多霉菌毒素可直接破壞或降低免疫系統(tǒng)中的結構和功能，這在動物實驗和生產(chǎn)中已得到充分證實。如某些霉菌毒素可使胸腺萎縮，抑制或降低淋巴細胞和巨噬細胞的活性，抑制抗體和細胞質(zhì)產(chǎn)物以及巨噬細胞和噬中型細胞反應器的功能，致使體液免疫和細胞免疫障礙等，它們都可嚴重降低免疫應答功能。近幾年來許多畜禽廣泛存在疾病頻發(fā)與難以防治，或大量使用疫苗免疫后抗體仍達不到應有滴度甚至免疫失敗的現(xiàn)象，都與霉菌毒素的中毒有密切關系。2006年夏季許多地方嚴重發(fā)生“豬無名高熱癥”，據(jù)調(diào)查報道，飼料霉菌毒素是促使發(fā)病的元兇之一。　
3.降低飼料品質(zhì) 直接造成食欲下降，才是減少?？稍斐娠暳蠁雾椢镔|(zhì)損失14~20%，最高可達31.5%，同時干擾營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，以致消化酶的活性，因而降低飼料轉(zhuǎn)化率，致使飼料消耗增加，生產(chǎn)性能下降。
二.臨床癥狀
1. 仔豬中毒的仔豬常呈急性發(fā)作，出現(xiàn)中樞神經(jīng)癥狀，頭彎向一側，頭頂豬欄，數(shù)天內(nèi)死亡。
2.生長育成期豬病程較長，一般體溫正常，食欲逐漸減退直至廢絕，常伴有腹痛、嘔吐、下痢或便秘，糞便中夾有粘液和血液，豬體面部、耳、四肢內(nèi)側和腹部皮膚出現(xiàn)紅斑、黃疸、貧血等癥狀，生長發(fā)育遲緩。
3.母豬母豬中毒后體溫正常，皮膚黃疸，四肢乏力慵懶，糞便干燥，直腸出血，尿液顏色加深，甚至呈濃茶色(血紅蛋白尿)，黃曲霉毒素中毒時此癥狀尤為明顯。懷孕母豬表現(xiàn)為死胎、木乃伊、流產(chǎn)或新生仔豬死亡率上升，以及產(chǎn)后發(fā)情不正常；發(fā)育成熟的青年母豬食用的飼料中玉米赤霉烯酮的含量接近0.1 ~ 0.15 mg/kg 時，青年母豬陰門就會紅腫，子宮體積和重量增加，表現(xiàn)為假發(fā)情或臨產(chǎn)癥狀；產(chǎn)后哺乳期母豬，逐漸拒食，表現(xiàn)為持續(xù)發(fā)情或發(fā)情周期延長，影響哺乳期乳豬成活率。 4.已長成的成年公豬表現(xiàn)睪丸萎縮，出現(xiàn)雌性化變化，包皮增大，睪丸萎縮，乳頭變粗、乳腺腫大，輸精管變性，畸形精子增多、精液品質(zhì)下降、精子數(shù)減少、性欲減退。
三.預防和治療方法
1. 預防最根本、有效的措施是根據(jù)霉菌毒素的形成條件和規(guī)律，控制好飼料的濕度和儲藏溫度，防止飼料發(fā)霉變質(zhì)。可對玉米進行過篩，將毒素最為集中的碎粒、蟲蝕粒玉米粉去掉；不提倡飼喂各種程度霉變的飼料，也可在飼料中添加綜合型的霉菌毒素吸附劑和處理劑，能吸附黃曲霉毒素等多種毒素，還具增強免疫力、護肝強腎等作用；而且不會吸附飼料中氨基酸、維生素、微量元素等營養(yǎng)成分，減少其它疾病發(fā)生的機會。每年2~ 9 月份，除乳豬以外的全部豬群都應添加霉菌毒素處理劑，而母豬飼料中全年應加入霉菌毒素處理劑。
2. 治療立即停用可能被霉菌毒素感染的飼料或原料，特別是玉米。豬霉菌毒素中毒暫時還沒有特效解毒劑，中毒較輕的豬只通過加強護理可逐步康復，重癥臨床上可根據(jù)臨床癥狀，采用相應的治療方法和對癥處理。豬群急性中毒時，可用高錳酸鉀0.1%溶液、溫生理鹽水或碳酸氫鈉2%液進行灌腸、洗胃后，內(nèi)服硫酸鈉等鹽類瀉劑30 ~ 50 g，水1L，1 次內(nèi)服，此后，靜脈注射5%葡萄糖生理鹽水300 ~500 ml，40%烏洛托品20 ml 補液；同時皮下注射20%安鈉咖5 ~ 10 ml，以增強豬體抗病力，促進毒素排出。對出現(xiàn)肺炎癥狀的重病豬，限喂或不喂含有脂肪過多的飼料，多喂青飼料，可提高飼料中復合維生素、蛋氨酸、硒、葉酸的添加量；因常伴有肝腎病變，禁用磺胺類藥物，可使用對泌尿系統(tǒng)有良好作用的“洛沙丁”(洛美沙星)。廣大養(yǎng)殖戶應當高度重視霉菌毒素所造成的危害，正確認識霉菌毒素與維生素、微量元素缺乏以及病毒等其他致病因素，高度重視和做好霉菌毒素的預防工作，以確保豬場生產(chǎn)的順利進行和豬場效益的實現(xiàn)。