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DDGS的氨基酸檢測結(jié)果

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樓主
發(fā)表于 2009-6-21 08:46:20 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
天門冬氨酸

1.57

蘇氨酸

1.02

絲氨酸

1.33

谷氨酸

4.63

脯氨酸

2.32

甘氨酸

1.09

丙氨酸

2.08

胱氨酸

0.68

纈氨酸

1.43

蛋氨酸

0.28

異亮氨酸

1.08

亮氨酸

3.65

酪氨酸

1.03

苯丙氨酸

1.45

賴氨酸

1.00

組氨酸

0.79

精氨酸

1.20

總和(∑×)

26.61

DDGS的氨基酸檢測結(jié)果出來了,好象賴氨酸偏高了,請高手看看,有什么問題么?謝謝了!
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-6-21 09:09:59 | 只看該作者
感覺氨基酸合理正常,產(chǎn)品應(yīng)該不錯的,只是蛋氨酸比我們檢測的低些

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板凳
發(fā)表于 2009-6-22 17:41:27 | 只看該作者
請問一下,粗蛋白是多少???其它常規(guī)指標(biāo)是多少啊
地毯
發(fā)表于 2009-6-25 09:37:54 | 只看該作者
賴氨酸有那么高嗎?不正常啊
5
發(fā)表于 2009-6-25 10:45:45 | 只看該作者
這個是按蛋白100%算的比例,而非是產(chǎn)品中的含量
6
發(fā)表于 2009-7-2 22:10:27 | 只看該作者
這是哪家供貨商的
7
發(fā)表于 2009-7-2 22:25:28 | 只看該作者
賴氨酸  偏高,蛋氨酸 偏低
8
發(fā)表于 2009-7-3 20:03:43 | 只看該作者
我也想知道粗蛋白是多少?和測氨基酸有什么區(qū)別?
9
發(fā)表于 2009-7-3 20:40:50 | 只看該作者
9# drj
10
發(fā)表于 2009-11-17 16:40:31 | 只看該作者
典型的酸水解法測的。蛋氨酸被破壞的不成人樣。色氨酸簡直就毛都沒有剩下一根。這兩個氨基酸是很重要的。
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