飼養(yǎng)標準是發(fā)展動物生產、制定生產計劃、組織飼料供給、設計飼糧配方、生產平衡飼糧、對動物實行標準化飼養(yǎng)管理的技術指南和科學依據(jù)。但是,照搬“標準”中數(shù)據(jù),把“標準”看成是解決有關問題的現(xiàn)成答案,忽視“標準”的條件性和局限性,則難以達到預期目的。因此,應用任何一個飼養(yǎng)標準,充分注意以下基本原則相當為重要。
?、?選用“標準”的適合性
“標準”都是有條件的“標準”,是具體的“標準”。所選用的“標準”是否適合要被應用的對象,必須認真分析“標準”對應用對象的適合程度,重點把握“標準”所要求的條件與應用對象實際條件的差異,盡可能選擇最適合應用對象的“標準”。
選用任何一個“標準”,首先應考慮“標準”所要求的動物與應用對象是否一致或比較近似,若品種之間差異太大則難使“標準”適合應用對象, 例如NRC豬的營養(yǎng)需要則難適合用于我國地方豬種。除了動物遺傳特性以外,絕大多數(shù)情況下均可以通過合理設定保險系數(shù)使“標準”規(guī)定的營養(yǎng)定額適合應用對象的實際情況。
?、?應用標準定額的靈活性
“標準” 規(guī)定的營養(yǎng)定額一般只對具有廣泛或比較廣泛的共同基礎的動物飼養(yǎng)有應用價值,對共同基礎小的動物飼養(yǎng)則只有指導意義。要使“標準”規(guī)定的營養(yǎng)定額變得可行,必須根據(jù)不同的具體情況對營養(yǎng)定額進行適當調整。選用按營養(yǎng)需要原則制定的“標準”,一般都要增加營養(yǎng)定額。選用按“營養(yǎng)供給量”原則制定的“標準”,營養(yǎng)定額增加的幅度一般比較小,甚至不增加。選用按“營養(yǎng)推薦量”原則制定的“標準”,營養(yǎng)定額可適當增加。
?、纭皹藴省迸c效益的統(tǒng)一性
應用“標準”規(guī)定的營養(yǎng)定額,不能只強調滿足動物對營養(yǎng)物質的客觀要求,而不考慮飼料生產成本。必須貫徹營養(yǎng)、效益(包括經濟、社會和生態(tài)等效益)相統(tǒng)一的原則。
“標準”中規(guī)定的營養(yǎng)定額實際上顯示了動物的營養(yǎng)平衡模式,按此模式向動物供給營養(yǎng),可使動物有效利用飼料中的營養(yǎng)物質。在飼料或動物產品的市場價格變化的情況下,可以通過改變飼糧的營養(yǎng)濃度,不改變平衡,而達到既不浪費飼料中的營養(yǎng)物質又實現(xiàn)調節(jié)動物產品的量和質的目的,從而體現(xiàn)“標準”與效益統(tǒng)一性原則。
只有注意“標準”的適合性和應用定額的的靈活性,才能做到“標準”與實際生產的統(tǒng)一,獲得良好的結果。此外,效益也是一個重要問題。
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